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美味又簡單 茭白炒蛋

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.16W
美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖

用料  

茭白 2根
雞蛋 3個
葱花 3根
生粉 半勺
鹽 半勺

美味又簡單 茭白炒蛋的做法  

  1. 洗淨的茭白切絲備用

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第2張

  2. 鍋中加入少許油

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第3張

  3. 另準備3個雞蛋，加入半勺生粉，半勺鹽，一把葱花，也可加入胡椒粉或白酒去腥

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第4張

  4. 油熱後加入茭白，中火煸炒一下

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第5張

  5. 炒過的茭白倒入打好的雞蛋中，攪拌均勻

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第6張

  6. 鍋裏再放些油

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第7張

  7. 油熱後放入雞蛋茭白，中火炒，不能大火

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第8張

  8. 一面金黃後，翻面

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第9張

  9. 中火炒至蛋深色即可

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第10張

  10. 出鍋了

    美味又簡單 茭白炒蛋的做法步驟圖 第11張
Tags：茭白 炒蛋 美味
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