![豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖]( "豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖")
和娃兩個人，一個菜怕她營養不均衡，索性整一個，啥都有了。
用料
| 蝦米 | 適量 |
| 五花肉 | 克 |
| 茼蒿 | 一小把 |
| 豆腐 | 一塊 |
| 鹽 | 適量 |
| 大蒜 | 兩瓣 |
| 生抽 | 適量 |
| 香菇 | 3個 |
豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法
準備好食材，洗乾淨備用，蝦米乾的，需泡下（也可以用鮮蝦肉）
![豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖 第2張]( "豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖 第2張")
分別切好備用，茼蒿杆子和葉子分開。
鍋油熱後依次放入大蒜、五花肉片，翻炒至變色，再依次放入豆腐、香菇翻炒幾下，再放入菜杆翻炒後，加入蝦米，加少許水上蓋燜個3-5分鐘，再放入菜葉翻炒，加鹽，起鍋前加點生抽。
![豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖 第3張]( "豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖 第3張")
自家的筍乾，又嫩又幹，歡迎你來。
![豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖 第4張]( "豆腐茼蒿蝦米五花肉亂燉的做法步驟圖 第4張")
小貼士
鄉下自己做的豆腐，口感比市場上的好許多許多
烹飪屋
