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豆豉鮎魚

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.29W
豆豉鮎魚的做法步驟圖，豆豉鮎魚怎麼做好吃

沒什麼特別故事，就是一日三餐！

用料  

鮎魚 1條
豆豉 1勺
姜 7片
葱 4根
料酒 2勺
海鮮醬油 2勺
蠔油 1勺

豆豉鮎魚的做法  

  1. 鮎魚洗淨，用開水衝淋魚身可以去除掉黏膜，處理好後頭尾切件，魚身切塊，在盤子裏碼好，淋上兩勺料酒，撒上薑絲，豆豉和一點鹽，大火蒸十五分鐘

    豆豉鮎魚的做法步驟圖，豆豉鮎魚怎麼做好吃 第2張

  2. 做個醬汁，兩勺蒸魚醬油，一勺蠔油，一些豆豉末，煮開後備用

    豆豉鮎魚的做法步驟圖，豆豉鮎魚怎麼做好吃 第3張

  3. 十五分鐘後，魚蒸好出鍋，倒掉整出來的汁，魚身撒上葱花和辣椒圈、淋上熱油，在倒入剛剛調好的醬汁

    豆豉鮎魚的做法步驟圖，豆豉鮎魚怎麼做好吃 第4張

  4. 開動！

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Tags：豆豉鮎魚 鮎魚 好吃 豆豉
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