有時候家裏沒啥菜就愛做這個😏 不僅簡單還好吃😋😋 是超級下飯的一道菜🍛 老人小孩👶🏻都喜歡的菜🥘 也是本人喜歡的菜之一😘
用料
| 雞蛋 | 3個(加一點點鹽打散) |
| 西紅柿 | 2個(切成小丁) |
| 糖 | 一小勺 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 薄荷 | 四片(點綴用) |
簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋的做法
起鍋燒油 油熱後倒入雞蛋液🍳滑散翻炒幾下 然後盛出來 再倒入一點油進鍋裏 油熱後再番茄丁翻炒幾下放一點點糖 🧂 再翻炒幾下 要番茄🍅的汁水炒出來 然後倒入煎好的雞蛋 放一點點鹽🧂翻炒均勻 即可出鍋裝盤😏😏 把薄荷🍃放在上面點綴一下 完美🎉🎉✨
小貼士
番茄切小塊一點比較容易出汁水 炒出汁水後要立即倒入雞蛋這樣雞蛋會更入味 更好吃
沒有薄荷可以用葱花或者蒜苗都可以
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