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消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:6.37K
消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇的做法步驟圖

最近準備搬家，想着把冰箱的存貨都用掉，還有妙可藍多奶油奶酪，淡奶油，想着做提拉米蘇，但是不想去買手指餅乾，也不想烤箱烤（其實烤箱都搬走了）。於是把家裏的奧利奧餅乾都嚯嚯掉算了。最後覺得，嗯，除了熱量超標，其他沒毛病！

用料  

糖 48克
淡奶油 200克
咖啡 若干
蛋黃 3個
朗姆酒 10毫升
鹽 3克
奧利奧 若干塊
奶油奶酪 240克

消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇的做法  

  1. 1、先泡一杯濃縮咖啡，泡濃一點。把奧利奧加鹽放保鮮袋，用擀麪杖敲碎，我偷懶沒把中間的夾心刮掉，直接敲碎。用量看你心情吧，呵呵^_^ 2、蛋黃加糖隔熱水用蛋抽打到濃稠，倒入朗姆酒拌勻。3、奶油奶酪隔熱水打到順滑就行。4、奶油打發到六七成，還是流動狀態，加入奶油奶酪再一起打發，最後的狀態還是有一點點流動的。5、把第二步的蛋黃液倒入第四步，攪拌均勻。

    消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇的做法步驟圖 第2張

  2. 整片的奧利奧，不用去夾心，沾點咖啡液，把模具底部排滿一層，我用的是一個長方形塑料盒。然後倒入一層拌好的奶油液體，再加一層敲碎的奧利奧，再加一層奶油液體。喜歡奧利奧的就多加點吧！

    消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇的做法步驟圖 第3張

  3. 裝滿盒子放冰箱冷藏至少四個小時。中間忙着做沒拍照，直接來成品了。

    消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇的做法步驟圖 第4張

  4. 放到第二天早上起來，來吃一口，好滿足啊！

    消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇的做法步驟圖 第5張

  5. 加了鹽的奧利奧特別好吃，再加濃濃的奶酪，簡直絕了！

    消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇的做法步驟圖 第6張
Tags：簡易版 消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇 米蘇 奶油 提拉 奶酪
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