用料
薑汁紅糖酒釀蒸蛋的做法
1.一大勺紅糖放入碗中
2.加入少量純淨水,攪拌均勻
3.打入1-2個雞蛋
4.小熊蒸蛋器中底盤中倒入適量清水
5.將準備好的紅糖酒釀蛋放入蒸蛋器中
6.開啟蒸蛋器 計時7-8分鐘 燜1分鐘即可
7.蒸好後取出 放入枸杞和酒釀即可食用
小貼士
1.薑汁紅糖也可以用普通紅糖代替2.喜歡全熟蛋的 可以延長蒸的時間 12分鐘左右。食譜來自:果果