素食巧克力曲奇餅乾

看到國外健身博主的視頻，自己着手做了一次，以下材料是兩烤盤的量，做了24塊，100g的卡路里是328千卡，比用黃油做的熱量少很多。

用料  

素食巧克力曲奇餅乾的做法  

1. 香蕉壓成泥，放入花生醬，紅糖，拌勻

2. 即食燕麥片打成燕麥粉

3. 把燕麥粉，面料，泡打粉，放入香蕉泥中，用刮板攪拌均勻

4. 巧克力切碎放入麪糰中，拌勻。用手取少量麪糰滾圓，我大概每個小麪糰是28g左右，放入烤盤，壓成厚度大約3mm的餅。

5. 放入預熱185℃的烤箱，上下管烤25分鐘即可。

小貼士

由於花生醬的粘稠度不同，加麪粉的量自己把握，不太粘手就可以了。