1.150g麪粉➕3個雞蛋➕一把葱花 攪攪攪 攪3分鐘讓它起筋性 2.然後加一盒牛奶 按個人喜好加一根火腿碎一定要切的碎碎碎碎的 也可以加一點點胡蘿蔔碎 不加也很好看了其實3.攪攪攪 加一點鹽再加一點十三香直接就可以開烙了4.電餅鐺放點油 放一勺麪糊 用刮刀刮薄薄的一層 變色後翻面 2-3分鐘一張 賊噶韌 好吃的很!忘記拍照了 但是這個方子我保證絕對絕對好吃!!!