餡料加不加隨意。不用記比例的南瓜餅。
用料
簡單懶人南瓜餅的做法
南瓜蒸熟,壓成泥,倒糯米粉、澱粉揉成黃黃的麪糰。分成幾份揉成小圓團壓平。
小火熱鍋倒油,放餅蓋鍋蓋煎至南瓜餅開始由黃變橙後翻面煎一會兒直到兩面金黃。