一勞永逸炒米飯

都在學習做飯的新婚小夫妻，都希望能夠簡單地做出美味的一餐。方便快捷的炒米飯剛好符合此要求，堪稱一勞永逸。本菜譜流程適合夫妻兩人共同合作，提升了效率，還增進感情喲！

用料  

一勞永逸炒米飯的做法  

1. 米飯提前一天晚上做好，放涼後放入冰箱。開始做飯當天取出放入盤子用勺子打散。記住一定要打散，不能大塊大塊的，散米飯炒出來才能和菜充分融合。做米飯時少放點水，幹米飯做炒飯好吃。

2. 夫妻二人合作，步驟一二同時進行。配菜，雞蛋要打雞蛋液，少量鹽加入。其他配菜切丁，秋葵切為厚片。注意胡蘿蔔最好切小點，好熟。

3. 先把雞蛋液下油鍋，半熟即可。這時不掌勺那位可以在一旁將雞蛋餅夾碎，和米飯同理，散一些好混合。

4. 炒過雞蛋的熱鍋馬上加油，油熟後放入準備好的葱花蒜末，翻炒出香味後先炒紅腸

5. 紅腸翻炒幾下，再加入胡蘿蔔和玉米粒一起炒。炒到玉米粒炒金黃爆滿，開始跳動就差不多了。

6. 再將其他容易熟的配菜一股腦倒入鍋中，先大火，再調中火翻炒，最後出鍋時記得放適量鹽。

7. 盛出配菜

8. 最後一次炒，同一熱鍋再加油，熱油放入之前打散米飯不停翻炒到米飯粒粒分開，偏乾燥

9. 記得將雞蛋碎，所有配菜都再次一股腦加入，翻炒至米飯和菜充分混合就可以出鍋啦

10. 完成！一頓晚飯搞定！

小貼士

因為只有炒米飯做晚飯，所以配菜一定要豐富，配菜的量幾乎可以炒兩人份的兩個菜，這樣才好吃又豐富！同時切記，在你的老公或者老婆掌勺時只善意地提醒，切勿自以為是地指點，家庭和諧可比飯菜鹹淡重要！