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雜糧補腎粥

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雜糧補腎粥的做法步驟圖,雜糧補腎粥怎麼做好吃

在下廚房看到補腎膏的菜譜,很想嘗試做,可是發現菜譜定量都是一把,一小把,作為一個做化學實驗做多了的強迫症,我實在不能接受這樣不精確的計量方法,我就弄了這個稱量的版本。

用料  

黑米 50克
黑豆 20克
大米 50克
薏米 70克
黑芝麻 15克
核桃 兩個
百合 10片
紅糖 20克
淮山 10克
茯苓 10克
枸杞 10粒
板栗 6粒

雜糧補腎的做法  

  1. 除了枸杞,茯苓,板栗,紅糖,核桃,將其它原料洗淨,浸泡四個小時,然後放入砂鍋,加入板栗核桃,連帶泡米的水,共加1300克水,開始煮。

  2. 半小時後加入枸杞,茯苓粉,紅糖,在煮十五分鐘左右。

小貼士

核桃可以換成花生,10粒左右。我用的是茯苓粉,也可以用茯苓塊,和米一起放入鍋中。不喜歡的材料可以不放的