今天煮的這款湯很適合小朋友喝，這裏面用的芡實能補脾，固腎，止泄；核桃能潤燥益肺，補腎健腦；蓮子能補脾止瀉，益腎養心；山藥能健脾補肺，固腎益精。全方温和，取材簡單，能健脾補腎，促進孩子生長髮育。
| 豬骨 | 400克 |
| 蓮子 | 25克 |
| 幹山藥 | 30克 |
| 芡實 | 30克 |
| 核桃仁 | 30克 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 薑片 | 3片 |
把全部食材洗淨備好，其中豬骨用料酒+薑片焯水一遍然後洗淨。
把全部食材放入鍋中，加適量水大火煮開後小火慢燉一個小時左右，快煮好的時候加鹽調味即可。
簡單不油膩的健脾補腎湯。
湯裏面的食材也是可以吃的。
我今天煮的是四個人的量，如果是煮給小朋友一個人的量的話如下：
豬骨 100克
幹山藥 10克
蓮子 8克
芡實 10克
核桃 10克
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