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发表于:12-31
没加任何调料,原汁原味的清新感。腊肉本身的咸味和芦笋清爽的口感结合在一起不腻又不淡。通常我还喜欢加入甜玉米粒在里面,玉米粒和白米饭真的好搭。用料米腊肉芦笋塔吉锅腊肉芦笋煲仔饭...
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发表于:10-28
秋冬,煮一锅暖暖的的煲仔饭,暖了身,暖了心。用料鸡腿3只冬菇(中型)10只腊肠1条大米4杯鸡肉冬菇腊肠煲仔饭的做法鸡腿脱骨,切粒,少许盐先腌半小时。洗米,煮饭水量比平时少五分一,浸泡半小时。腊...
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发表于:02-20
疫情居家的快手饭,如下用料是1人份的量,喜欢吃菜的可以多加~用料米1/3杯生抽1勺甜口腊肠1根香菇1朵100分电饭煲煲仔饭(无油出锅巴)的做法1、米:掏水洗净,正常加水(喜欢干一点口感的,也可以微微...
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发表于:01-01
没有砂锅的家人,或是想更快手的家人,可以这样做:把霉干菜,干豌豆,糙米,大米用水浸泡一晚上,第2天就直接电饭煲煮到可吃,也就是不用砂锅,直接在电饭煲里全部煮完。因为浸泡了一晚上,就易煮熟软,不...
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发表于:10-31
煲仔饭最好吃的必须是腊肠煲仔饭,但家里有小朋友,腊肠么,味道好味,可就是不大健康(腌制品尽量少吃哈)。中午到12点多了还不想做饭,后来就想,吃煲仔饭吧,说做就做!简单,快捷,营养够全,冬日吃完全身暖...
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发表于:12-27
其实除了砂锅很萌,对我来说,其他唯一的萌点大概是在饭里还加入了香芋丁。香芋绝对是丰富口感和层次的不二神物,作为一个最爱香芋星人,或者说不定时吃香芋就要死星人,或者是天天让我吃香芋都...
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发表于:11-21
用料米:水1:1猪油适量大米一合MUJI土锅煲仔饭(一人食)的做法一合大米洗净后按比例放水浸泡半小时,凉白开或矿泉水更佳!一人份土锅锅底刷油,然后将浸泡好的米和水倒入炉上放置导热盘,再放土锅,以...
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发表于:12-16
我是一个欢乐的微胖界的孩纸,每每下定决心减肥,却对这种做一顿饭就幸福感暴增的赶脚木有一点抵抗力,每次心情一好就吃的稍微有点儿饱,每次做好饭都想着拍个照吧~无赖每次都发懒哟,不想用相...
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发表于:10-28
最爱鸡翅,鸡翅油脂丰富,煮好的饭特别香。用料鸡中翅6只冬菇(中型)10只腊肠1条鸡翅冬菇腊肠煲仔饭的做法鸡翅洗干净,控干。从中间切开,再从中间断开。放少许盐,腌制半小时。冬菇浸软,切片待用。...
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发表于:02-13
你也快来试试这种,简单快捷,又很随性的煲仔饭吧。煲仔饭的水量要比普通煮饭了,要稍微少一点。我这里用到的是200克。如果你家人是多可以300克的米,300克的水,一比一水量就可以了。(这里指的...
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发表于:01-14
用料大米腊肠香菇青椒油生抽蚝油白糖胡椒粉焗烤煲仔饭的做法大米实现用清水洗净后浸泡两个小时将浸泡好的大米放入砂锅中,加入浸泡大米的水,再加入小半勺植物油青椒、香菇洗净切丝,腊肠洗...
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发表于:12-19
用料广式香肠菠菜豆皮小河煲仔饭的做法第一步:大米泡水一小时第二步:将大米煮到8成熟第三步:放入酱汁(生抽,料酒,糖,鸡精,蚝油)第四步:放入香肠,豆皮一起煲煮,注意别干锅第五步:放菠菜,出锅...
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发表于:11-06
麦兜故事里面说的,“煲仔饭呀,耐少少;想快啊,炒粉啦!”绳命有很多事情是急不得,例如喝热粥,吃热豆腐,煮煲仔饭……煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和...
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发表于:11-11
终于有我能吃的煲仔饭啦,~~~,用料大米三人份量水适量青豆适量玉米一根口蘑适量牛肉蜜肠适量生抽少许盐少许橄榄油数滴清真快手煲仔饭的做法大米淘洗干净,放入洗好的青豆,口蘑洗净切成薄片,准备...
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发表于:11-15
用了几个自家种的小柿子,妈妈炖咸了的豆角,(当然豆角也是自家种的,嘻嘻,比大棚味道好很多。)结果拿来煲仔饭味道出极的好!柿子的籽也充满了嚼性!用料小柿子7个台湾烤肠一根米一小碗炖豆角美味...
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发表于:12-03
其实很多创意都来自生活。本想着做一顿腊肠煲仔饭的。。。结果看到了可口的酱鸭舌~~用料生米适量酱鸭舌6-8个独家鸭舌煲仔饭的做法把生米淘洗干净,浸泡半小时或者用热水浸泡20分钟。砂锅...
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发表于:02-15
这是我的第四个版本,这次真的口感不一样,很糯叽叽呦!喜欢的可以试下呢!用料水磨糯米粉60克糯玉米1根糯米80克黑米40克黑豆30克赤小豆40克小花圆豆40克红花芸豆50克红曲米40克红枣20颗葡萄...
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发表于:11-11
用料大米适量培根适量胡萝卜适量速冻玉米粒适量速冻青豆适量酱油橄榄油(或色拉油)培根煲仔饭(电饭煲版)的做法大米洗净放入电饭煲,按平常煮饭的加水量加水玉米粒、青豆洗净,胡萝卜削皮切丁,培...
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发表于:10-26
10分钟就搞定,快手之作。用料大米腊鸡腿1只腊肠随意西红柿1个香菇可加可不加一颗西红柿煲仔饭的做法米洗净加入平常做饭加的水。放入切好的腊肠和腊鸡腿,将西红柿码入中间位置。放入一勺...
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发表于:02-12
用料大米1碗鸡蛋2个腊肠3根青菜适量酱油1勺味极鲜酱油1勺蚝油1勺白糖适量香油适量腊味煲仔饭(不粘锅版)的做法1碗米洗净,倒入锅内,加水超过米一指左右,泡10分钟盖盖大火煮至冒大泡,开盖,调小...
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发表于:01-02
来看这道大闸蟹煲仔饭,纯粹是我凭空想出来的。用料米螃蟹香菇瑶柱腊肉生姜生抽盐葱大闸蟹煲仔饭的做法米浸泡半小时,香菇、瑶柱泡软,腊肉切丁螃蟹洗净,去除蟹掩、蟹胃、蟹肺和蟹心,切小件锅...
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发表于:03-11
用料大米200克广式腊肠2根火山石热狗2根腊肉150g葱适量姜适量广式腊味煲仔饭简单的做法切好食材备用葱,姜把大米提前浸泡40分钟左右把浸泡好的米掉入锅中加入适量的水(水超出米的0.5毫米...
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发表于:01-28
妈妈自己选用新鲜的猪肉自己灌的腊肠(还是微辣口味)做的煲仔饭味道棒棒哒用料腊肠1根大米2杯鸡蛋2个油菜3棵西蓝花半颗玉米油适量香葱姜丝适量料汁:蚝油1勺糖1勺麻油半勺香油半勺生抽2勺...
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发表于:10-25
冬天,家家户户都有腊味。先森的姨妈从老家寄来好多腊鸭、腊肉和腊肠,昨晚做了不正宗的煲仔饭。虽说不是很正宗的做法,十几分钟就搞定,但味道却极其鲜美,连小果果都嚷着添了第二碗饭,不住的说...
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发表于:12-29
终于忍不住入了最近超火的饭乎煲仔饭,据说这可是tb方便米饭排行NO.1,今天就来试一试它到底有多好吃,真实亲测分享给大家~💕💕💕💕✅包装价格:一次性入了10盒,外层都是独立纸盒包装,里面都是独...