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  • 塔吉锅版热干面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    灵感来自武汉热干面用料圆葱(切丝)半个豆角(切丝)200g大蒜6瓣土豆(切粗条)半个西红柿(切片)1个仔排4块汪刺鱼1条生抽,老抽,蚝油,老酒,糖,盐,适量塔吉锅版热干面的做法汪刺鱼洗干净,擦上盐;仔排+老抽...
  • 香肠塔吉锅焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    从择菜到开吃不到半小时的焖面,不用起油锅,不用守在灶台。所有东西下锅,收拾完厨房,开饭!用料豆角一把广式香肠两根西红柿两个生鲜面250g鸡蛋两个酱油,蚝油,麻油,盐,黑胡椒按口味随意发挥香肠塔...
  • 塔吉锅番茄鸡蛋面(一)食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅番茄鸡蛋面(一)方法
    发表于:05-11
    这是我的第一只塔吉锅,也是我的第一只铸铁锅,观望了好久,从法国的,看到韩国日本的,从陶瓷的,看到硅胶铸铁的,最终选择的性价比超合适的国货品牌。用起来得心应手,已经做了各种快手美食,在这个持...
  • 塔吉锅白菜菌菇炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅白菜菌菇炖粉条方法
    发表于:07-10
    用料白菜一斤五花肉100g粉条1把约100g香菇5~10朵木耳适量腐竹适量紅辣椒1个蚝油适量料酒适量生抽适量盐糖香葱1根蒜4粒姜少許塔吉锅白菜菌菇炖粉条的做法白菜洗净切成小段,五花肉切片,粉...
  • 荞面荠菜豆渣包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    跟风买了塔吉锅~这个塔吉锅,也是译音,也有叫塔基锅,塔奇锅的。是来自北美的摩洛哥,它特别之处在于,使用高高尖尖的帽子一样的盖子,不用水或少用水就可以用短于一般锅子的时间,做出料理。这是...
  • 电磁炉塔吉锅煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电磁炉塔吉锅煲仔饭方法
    发表于:10-26
    电磁炉,塔吉锅,第一次做不算完美,记录下来一些细节下次修正。不过这次还是很好吃,等反应过来半锅已经下去了。用料大米大概两小碗水没过米饭到达第一指节橄榄油适量三文鱼柳及鱼皮适量鸡蛋...
  • 娃娃菜粉丝丸子煲(塔吉锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的娃娃菜粉丝丸子煲(塔吉锅版)方法
    发表于:03-24
    过完年,买了传说中的塔吉锅,很实用,微压力炖出来的菜都原汁原味的,我的这只是11寸的,3-4个人吃刚刚好这几天北方供暖期结束,又赶上倒春寒,又回到冬季的温度,一锅热气腾腾的菜,入胃暖心用料娃娃...
  • 塔吉锅版肋排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    塔吉锅,懒人锅。买一点蔬菜,加上事先腌制好的肋排,十几分钟就可以搞定一大锅有荤有素的菜啊!三口之家够吃了。用料肋排(按自己喜好腌制)500g胡萝卜一根土豆一个洋葱一个杏鲍菇一个生菜一颗塔...
  • 花式塔吉锅如何做才美味,怎么做花式塔吉锅简单又好吃
    发表于:07-20
    各种乱炖乱焖乱炒。。。用料自由搭配花式塔吉锅的做法就是炖啊...
  • 塔吉锅排骨土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    用料排骨500克左右土豆两个鹌鹑蛋二十个左右扁豆若干生抽老抽料酒胡椒粉植物油大料两颗干辣椒两根葱一小段姜一小块盐鸡粉塔吉锅排骨土豆的做法排骨用温水清洗干净,入冷水锅中加料酒,大...
  • 塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲方法
    发表于:12-15
    用料鸡翅八个茄子一只土豆两个彩椒两个洋葱一个黄油少许姜少许塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲的做法黄油放入锅中,融化后放入蒜末将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色,放入料酒鸡翅取出,在锅底平铺...
  • 塔吉锅猪头肉炖千张食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅猪头肉炖千张方法
    发表于:12-17
    唐人神的卤猪头肉、超市买的千张(豆腐丝)用料大蒜叶橘子皮唐人神的卤猪头肉超市买的千张(豆腐丝)郫县豆瓣酱塔吉锅猪头肉炖千张的做法塔吉锅里面放点儿油,大蒜叶垫底铺上猪头肉铺上郫县豆瓣...
  • 塔吉锅沙茶小海鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-09
    用料鲳鱼一条,鱿鱼一条,红虾几只洋葱,芹菜,葱姜蚝油生抽料酒沙茶酱盐塔吉锅沙茶小海鲜的做法鱼洗净,虾去沙线,鱿鱼洗净切花刀入沸水汆烫后捞出备用。洋葱,姜切丝,芹菜,葱切段调酱汁,取小碗加蚝油...
  • 剁椒三文鱼头-塔吉锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒三文鱼头-塔吉锅版方法
    发表于:05-27
    较蒸锅版简单、少油。用料三文鱼鱼头1只姜5片蒜5瓣料酒适量油少量抹锅底蒸鱼豉油适量剁椒适量盐少量香葱3根剁椒三文鱼头-塔吉锅版的做法鱼头洗净。盐和料酒腌制30分左右。少量油抹锅...
  • 塔吉锅焖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    用料西红柿1个草菇6朵土豆0.5个青椒1个肋排2根蒜1粒塔吉锅焖排骨的做法肋排剁成小块,用生抽白酒腌制一下;蒜、西红柿、草菇切成片;青椒切滚刀块,土豆切滚刀块并用清水浸泡塔吉锅底刷一层薄...
  • 金针菇玉米鸡腿肉杂炖(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇玉米鸡腿肉杂炖(塔吉锅)方法
    发表于:07-23
    早上做来当午餐的,没有想什么文艺的菜名,就这样朴实刚健地出菜吧~用料鸡琵琶腿一个大的金针菇一包玉米一根洋葱小半个红椒小半个蒜瓣一瓣葱姜蒜酱油耗油醋酒等调料少许金针菇玉米鸡腿肉...
  • 塔吉锅包烧北极贝基围虾食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅包烧北极贝基围虾方法
    发表于:09-20
    简单易做,好吃下饭!用料基围虾200克北极贝100克白蘑菇100克豆芽100克金针菇100克粉丝100克小米辣适量蒜适量耗油适量橄榄油适量黑胡椒适量葱姜料酒适量生抽适量塔吉锅包烧北极贝基围虾的...
  • 硅胶塔吉锅  汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的硅胶塔吉锅  汉堡方法
    发表于:12-16
    记得我以前用不沾油硅胶锅做过这个,话说这个吃着灰常好吃,忍不住又做了一次,虽然有点小麻烦,但是所用食材都灰常有营养,味道很鲜,很棒!唯一不同的是,这次用的是硅胶塔吉锅做的,咱们一...
  • 香薯鸡翅锅(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的香薯鸡翅锅(塔吉锅)方法
    发表于:12-21
    塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水...
  • 杂蔬红烧肉如何做才美味,怎么做杂蔬红烧肉简单又好吃
    发表于:12-15
    用料豆角100g红烧肉300白菜100g豆腐100g圆茄子100g盐适量老抽适量鸡精适量水适量杂蔬红烧肉的做法红烧肉是提前做好的啦。具体的做法就不再赘述了,总之大概有一小碗就OK了白菜切片,豆角...
  • 塔吉锅剁椒白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    塔吉锅最大的优点就是能够极大的锁住食物的原来味道,所以不要放太多的调料,可以吃到白菜的香甜和豆腐的清香~用料娃娃菜1小颗韧豆腐1盒生抽1勺剁椒1根盐适量香菜适量花椒5粒熟植物油适量...
  • 塔吉锅---豉汁翅中食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅---豉汁翅中方法
    发表于:12-25
    自从发现塔吉锅这个东东以后就一直惦记着,淘宝上搜了好几天,几十元的没敢买,怕烧制的陶土不好。后来选啊选啊选了个188元的,到货了看着还不错,陶瓷很细腻,唯一的不足是盖子密封不严,不过这个...
  • 塔吉锅排骨土豆芸豆食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅排骨土豆芸豆方法
    发表于:05-20
    朋友送的塔吉锅终于等到周末开光一下塔吉锅真是炖菜好帮手不出半个小时万事大吉这是两个人的菜量除了做这一个菜还有一个汤和贝类所以可以揣摩一下这个菜的多少这个分量单吃这一个菜肯...
  • 塔吉锅无水焗三文鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅无水焗三文鱼头方法
    发表于:06-02
    用料三文鱼头一个葱姜青椒洋葱(有大葱可用大葱代替)盐,生抽,黑胡椒,盐塔吉锅无水焗三文鱼头的做法三文鱼洗净晾干,葱切葱花,姜和洋葱切丝,青椒切椒圈取一半洋葱丝姜丝垫在铁盘底,再放上鱼头。依...
  • 生炊鱼头(塔吉锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的生炊鱼头(塔吉锅版)方法
    发表于:08-21
    在本地一饭店吃过两次,后来饭店盘掉换了厨师,再也没吃到过。因为一直念记着鱼头的鲜嫩,所以才有了这个山寨版的【生炊鱼头】。在下厨房的第一个菜谱就献给它了。用料鲢鱼头1.5斤盐适量米...