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别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:2.4W
别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过的做法步骤图

不吃清蒸的螃蟹，今天我们也来做好吃的肉蟹煲

用料  

河蟹 4只
凤爪 250g
青虾 250g
土豆 1个
年糕 100g
藕 半个
小茴香 3片
姜片、蒜 适量
花椒、干辣椒 适量
料酒 2勺
生抽 2勺
郫县豆瓣酱 3勺
糖 适量
玉米淀粉 适量
食用油 适量

别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过的做法  

  1. 将螃蟹、虾、鸡爪处理好，并将螃蟹裹上淀粉

    别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过的做法步骤图 第2张

  2. 土豆切条，藕切片

    别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过的做法步骤图 第3张

  3. 将螃蟹、虾过油炸制金黄，凤爪焯水，锅中放油，加入郫县豆瓣酱和调料，螃蟹、虾、凤爪翻炒后加入水

    别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过的做法步骤图 第4张

  4. 将藕片、土豆放入锅中

    别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过的做法步骤图 第5张

  5. 加入年糕条后放入盐炖5分钟即可

    别一过中秋就知道吃月饼，还有这道美食不容错过的做法步骤图 第6张
Tags：别一过 美食 中秋 这道 月饼
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