-
发表于:01-07
小时候贪玩,不正经吃饭,俺妈咪总给我做鸡蛋羹吃,润润滑滑的一口就进肚里了。长大了,又想起了那好吃的鸡蛋羹,干脆自己做个吧。做了几次后发现,看似简单的鸡蛋羹,其实可以做出很多花样来。用料...
-
发表于:12-28
这道菜养丰富,味道好,脆中带韧,韧中带软,软中带辣,辣中带香,香中带鲜用料随意这。是在家中各种“菜料”不多的时候选随心而做的。用料碎肉少许冬菇4鲜鱿少许辣椒少许香菜少许油少许盐少许生...
-
发表于:02-17
用料鸡蛋|个奶粉30克南瓜l个(小的)克南瓜蒸蛋(宝宝版)的做法加一勺奶粉会更香超好吃...
-
发表于:12-12
今天做一个像布丁一样滑嫩的虾仁蒸蛋,口感超级好,赶快来试试吧!用料鸡蛋2个大虾3只虾仁蒸蛋|马克西姆不粘锅的做法鸡蛋打散,加入1:1左右的温水混合均匀后过筛,去除多余的气泡,如果还有就用牙...
-
发表于:01-05
用料贝:蚬子,蛤,贝等,300-500克鸡蛋2-3个生抽一勺水鸡蛋重量1.5倍贝类蒸蛋的做法三个鸡蛋,约250ML水,一勺生抽,在盘中搅拌均匀,备用。贝类冲洗干净,加入锅中,加入适量料酒,煮至开口关火(过滤后上层...
-
发表于:01-01
教育部要求中小学生学会煮饭:好好生活,才是孩子未来的顶级能力用料猪颈肉500克节瓜半条鸡蛋3只虾皮适量鳐柱适量调料适量学生学做饭(蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜)的做法大胆放心让她...
-
发表于:01-14
用料海胆黄鸡蛋内酯豆腐盐香油海胆水豆腐蒸蛋的做法海胆剪开将黄抠出来,清洗一下内酯豆腐切成片取一容器,内壁刷少许油,将豆腐放进去两个鸡蛋打散,加入同样多的水,加一点点盐,打匀过滤蛋液里...
-
发表于:03-03
儿子生病了,要求吃蒸蛋羹配米饭,当然要满足啦!本蛋羹不用挑水,不用盖碗用料鸡蛋1个火腿肠四分之一根小香葱或蒜苗一点食盐少许香油少许清水(自来水,凉白开,温水均可)两份鸡蛋液的量嫩嫩滑滑的...
-
发表于:03-14
用料盐克鸡蛋个蒸蛋和布丁的做法图图图图图...
-
发表于:02-24
刷脂≠挨饿昂!各项营养均衡,既能掉秤又能饱腹,减脂事业才能持续下去↖(^ω^)↗这道简单又快手的家常菜就很适合减脂期解馋😏用料鸡蛋2个嫩豆腐1块:300g肉沫200g生抽1勺老抽半勺耗油1勺十三...
-
发表于:01-10
用料海参2只鸡蛋两只糖桂花少许香油少许盐少许香油海参蛋羹的做法鸡蛋打散后用打蛋器搅拌均匀,海参切片备用加入少许盐调味,根据自己口味加入1倍——2倍的水或者高汤搅匀用网筛过滤一遍...
-
发表于:12-28
...
-
发表于:01-15
用料淡酱油鸡蛋2个水黑芝麻(熟)香油大理石鸡蛋羹的做法鸡蛋敲开,朝一个方向不断搅打,直至蛋液混合均匀加入如蛋液一半量的温水,继续搅打,至蛋液细腻,表面有微小的泡末,然后在蛋液表面撒上一点...
-
发表于:01-11
精致就在于那一抹薄荷香用料南瓜1块土豆1个火腿1截鸡蛋1个新鲜薄荷3枝盐少许黑胡椒适量无油旱蒸蛋香什蔬锅的做法南瓜、土豆去皮切半圆片,火腿切成等大的半圆片将南瓜片、土豆片和火腿...
-
发表于:12-25
再一次好妈妈必学大小通吃老少咸宜用料鱼柳鸡蛋虾米瑶柱丝(干贝丝)鲜味蒸水蛋的做法鱼柳切粒,用盐、胡椒粉稍微腌味。虾米泡软。鸡蛋打匀,加鸡粉调味,加凉开水(放水这问题,不想失败麻烦你看仔...
-
发表于:12-29
美味早餐。用料鸡蛋1个香油适量盐适量凉白开适量董太的私房菜--香油鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入碗中,加入少量凉白开,然后加入香油、盐,搅拌,用勺子去处泡沫,然后蒸10分钟即可。...
-
发表于:02-18
用料土鸡蛋4个水250克生抽1勺嫩滑水蒸蛋,百分百成功的做法鸡蛋打散加自来水,过滤泡沫,盖盘子,高压锅上气3到5分,上气开中小火就行,泄气后加麻油生抽小贴士成不成功就是盖盘子,不能用不锈钢碗,...
-
发表于:02-08
范五孃四川美食分享。用料大米适量水适量鸡蛋2个盐一点白醋2滴香油1勺木桶米饭和蒸蛋的做法杉木做的,正子簸箕准备好。米洗干净。水冒泡。放米煮6一7分钟不停搅拌。防止粘底。过滤一下...
-
发表于:01-30
Nice☺️用料鸡蛋1个料酒小半勺生抽2勺盐1勺半水160毫升虾皮蒸蛋(改良版)的做法准备材料鸡蛋打散,倒入料酒酱油盐混合物加水搅拌均匀加入虾皮盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔中火蒸15分钟左右...
-
发表于:02-12
今天入了老板娘推荐的长脚蟹,味道鲜甜和帝王蟹基本一样,个子小,可以一顿吃完,价格也实惠,推荐。我要了一只1.3kg的螃蟹,做了两吃,身体花雕蛋蒸,腿黄油焗,味道都杠杠的,制作也不复杂,和大家分享。...
-
发表于:12-29
爽口嫩滑的红糖椰奶酒盅蒸蛋,椰奶清香,红糖暖身,提子酸甜,是姐妹聚会餐后温馨小甜点。用料鸡蛋两颗酒盅四盏椰奶适量红糖依口味定提子干适量红糖椰奶酒盅蒸蛋的做法鸡蛋打散加入适量椰奶。...
-
发表于:01-05
2人份用料香蕉半个香橙半个鸡蛋2个糖少许香橙香蕉蒸蛋的做法备料香橙去皮,香蕉去皮切小块放入乐葵蒸蛋器中,撒少许糖各打入一个蛋。可以把蛋黄扎几下以均匀扣好盖,放入微波炉中,550W高火2...
-
发表于:02-23
用料豆腐花肉沫鸡蛋昂丁鱼肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋的做法肉沫加料酒,盐,酱油适量,腌制二十分钟以上豆花放在细网的漏篮种滤干水分放一旁备用昂丁鱼杀好洗净抹上适量料酒少许盐放一旁备用取大小...
-
发表于:01-16
用料鸡蛋2个虾皮1小把松茸温开水盐味精鲜味蒸蛋的做法松茸泡软,切小丁鸡蛋轻轻打散,缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1再加入虾皮和松茸丁,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀封上保...
-
发表于:02-06
用料鸡蛋2个山药半根瘦肉100克低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋的做法切成肉沫拍下切碎泥切葱末和山药,肉一起剁剁剁搅和均匀一个方向加点盐和生抽水开后打两个蛋蒸10分钟小贴士超好吃!...