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发表于:03-11
一天,万万放学回家跟我说他要吃意大利面🍜我毫不犹豫就答应下来了。毕竟,在他小的时候我就做过给他吃了。再来,对于一个挑食的娃,能主动点餐,对老母亲来说真是太感动了。于是,第二天就开始动...
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发表于:02-28
Espinacascongarbanzos是鹰嘴豆菠菜的意思,这道菜是典型的地中海菜,拥有一个西餐胃的我是一定要尝试把它的。用料橄榄油2勺洋葱半个红甜椒半个蒜两颗辣椒粉1勺孜然1勺番茄酱3勺盐5克鹰嘴...
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发表于:12-29
又要周末啦!最开心的事莫过于抛开忙碌,拥抱闲适,将全部的心思都放在吃好、睡好、玩好上。周末菜式适合搞些花样,今天小帝君就给大家分享一道经典的西餐料理,学会在家也能做出超精致的主厨级...
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发表于:12-26
这个对于上班族赶时间的算是比较好吃的一道美食了!!用料虾6只葱油饼1~2张甜辣酱1勺马苏里拉芝士适量黑芝麻适量鸡蛋1个盐5克超简单葱油饼芝士虾球的做法选6只虾将虾去头,挑出虾线,剥掉虾皮...
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发表于:03-03
这几天我看了“plantcept蔬食主义”的“红酒烩蘑菇”这道食谱,感觉很不错,所以就想试试。但是我没有按照原食谱做,又自己发挥了一下子。😂西餐厅总有很多焗饭,上面是浓浓的奶酪,下面是面或...
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发表于:03-01
牛扒是家乐福超市买的腌制好的那种,冷冻的也可以的,十分钟完全可以做出来上桌。原图无滤镜看着就很美味啦啦啦啦~用料牛排1块黑胡椒1g黄油10克盐1克蘑菇3个鸡蛋1个简易牛排的做法成品,打开...
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发表于:12-29
配方是参考了其他博主的好几种配方后改良了自己喜欢的口味,比如有加牛至叶也就是披萨草个人更觉得有意式风味。食用时可以顶部撒点芝士碎和欧芹碎视觉上和风味上更加。用料肥瘦各半猪肉...
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发表于:03-12
第一次做,很成功,味道很不错吃完也不腻,关键是很省事一共花了半个小时就完成了用料螺旋粉75克培根4片蘑菇5个奶油80毫升cheddar芝士1片黄油5克黑胡椒适量蒜4瓣盐适量超简单的奶油蘑菇培根...
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发表于:12-25
疫情两个人居家小西餐:三明治➕薯条用料面包片,鸡蛋2培根2个,火腿2片鸡排1个,土豆条烧烤料,照烧酱,沙拉酱,番茄酱圆白菜一头,玉米粒一碗小西餐的做法一先准备三明治材料🌺煎两个鸡蛋,嫩一些🌺...
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发表于:01-13
奶油好贵!做饭的时候一遍遍翻视频确认步骤太麻烦了,下厨房里也没有看见这个菜谱的搬运,所以简单记录了一下~广坦是小红书的一名博主,是法国人,但不止分享法餐食谱,其中有不少有意思且容易上手...
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发表于:03-05
电饭煲低温慢煮牛排大法,非常适合手残党制作牛排,不用专业的低温慢煮机,让牛排泡个温水浴~就能达到接近完美的粉色诱人切面!这次我搭配的是青酱食用,你也可以做其他口味!最后煎完牛排的油一...
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发表于:12-14
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就...
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发表于:12-29
这款酱在欧洲是用来拌意大利面的,但在我看来,它是百搭的。用料茖葱(纯野生)一把橄榄油(根据情况)100ml喜马拉雅岩盐2克茖葱酱,欧洲同款的做法先要搞到这个野生植物茖葱。凭我一个#打野系#研...
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发表于:12-22
用料惠方家优选培根片马苏里拉芝士碎克玉米粒克豌豆粒克黑胡椒碎1勺半葱段段盐克酱油勺家常简单西餐的做法煮玉米粒和豌豆粒(记得用大勺搅拌)惠方家优选培根和玉米粒、豌豆粒,胡椒粉、马...
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发表于:01-02
香气烹饪佳肴的加分密码通过不同食材独特的香气组合为菜品增添一抹与众不同今天的肉界厨房让我们用澳洲谷饲安格斯M3西冷200克来了解一下冷熏技法简单的一小步会让你的厨房变得更有趣...
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发表于:12-14
用料牛腩克酷彩Lecreust之匈牙利炖牛肉的做法Lecreuset。这次用酷彩白珐琅22cm铸铁锅。牛腩提前切块,放入冷水浸泡三小时,尽量释放血水,减少腥味。锅热后,热锅凉油开始煎肉。煎肉不要着急...
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发表于:12-09
这道土豆泥是法餐的经典作法,方便快速的美味一道,消灭土豆囤积妙招。冰箱挖到一罐松露酱的时候真的热泪盈眶了。用料土豆3个稀奶油50ml牛奶50ml左右松露酱15g黄油10g盐少许黑胡椒碎少许...
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发表于:02-25
零基础5分钟黄油牛排:)用料山姆调味西冷牛排1块黄油3小块大蒜3瓣5分钟黄油牛排🥩的做法山姆黄油山姆调味西冷牛排厨房纸稍微擦一下多余血水三瓣蒜➕切三小块黄油,直接开中火先下黄油,热...
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发表于:12-30
最近👧在家上网课,一日三餐就成了我最大的挑战😄:既要美味可口又想她营养均衡。这小家伙不吃任何菌类食物😔但却很爱奶油蘑菇汤,每次我们在西餐厅用餐都必点。为了这碗汤,我搜了好多不同博...
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发表于:12-12
另外有个思路,这道菜的肉类可以换成鸡肉或者牛肉,牛肉的需要的时间比较长,建议提前处理。用料意式香肠2根番茄1个蕃茄酱3勺土豆1个胡萝卜半根西兰花点缀用一点点就可以洋葱半个黄油/橄榄...
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发表于:12-24
原名:COCONUTTEMPURALOBSTERWITHRUMPINEAPPLESALSA&PIÑACOLADASAUCE4人份转载自《安斯利的加勒比厨房Ainsley'sCaribbeanKitchen》用料椰蓉炸龙虾:植物油适量中筋面粉125克玉...
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发表于:03-22
为大家介绍惠州高档酒店的西餐厅美食。用料相机寻味惠州【西餐时光】的做法品尝拍照...
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发表于:12-22
用料意大利面1盒(4-5人)份芝士1包盐5克番茄酱若干勺香肠一根洋葱半个黄油30克黑胡椒1勺牛奶60克淡奶油60克香肠芝士焗意面的做法意面放入煮沸的盐水,煮10分钟左右,捞出备用热锅下黄油,放入...
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发表于:03-04
调料很简单只用黑胡椒盐也能很好吃不生酮的就用面粉代替椰子面粉就好啦用料黄油20克椰子面粉5克淡奶油200克洋葱半个蒜瓣3瓣培根3片西兰花适量口蘑5个牛奶10克黑胡椒适量盐适量口蘑培...
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发表于:12-12
肥美鲜嫩的青口贝,用白葡萄酒和淡奶油烹煮,不到10分钟,一道顶级的法式大餐就能完成。用料青口贝2斤白洋葱半个蒜6瓣白葡萄酒200毫升淡奶油100毫升欧芹叶一小把法式奶油青口贝(西餐)的做法...