料理是一場原地的旅行，煙火人間，風味長存，眼見為實。
用料
咖哩牛腩飯的做法
冷水下鍋，掉水。
中間準備，不用多說。
牛腩先用高壓鍋壓一下，然後起鍋放油，牛腩，洋蔥稍微翻炒，然後放入胡蘿蔔。
然後放入土豆，加高壓鍋裡的牛腩水。
感覺差不多了再放入咖哩，轉小火，慢慢燉，感覺湯變稠了，即可出鍋。
外加一點青菜，搭配。哈哈哈，奈斯！
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