有了味好美的醬料 做什麼都方便啦~~
用料
快手土豆咖哩雞塊的做法
雞大腿洗乾淨切成小塊
加生薑焯一下水撈出備用
土豆和胡蘿蔔切成小塊備用
鍋內加入油 放入大蒜炒香
放土豆和胡蘿蔔翻炒一下
下入雞塊翻炒
下入少許水、糖和咖哩醬
炒勻以後蓋鍋蓋 小火燜煮30分鐘左右 直到土豆變軟
土豆煮熟以後湯汁也會變得有點稠稠的了 如果水下太多 湯汁還是不稠 那就放點水澱粉勾芡一下 勾芡之前嘗一下鹹淡 裝盤即可