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簡易版咖哩蝦

欄目: 咖哩食譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W
簡易版咖哩蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天家裡沒有椰青,沒有洋蔥,但是依然擋不住想吃咖哩的心。一款簡單版的咖哩蝦得到先生的高度好評。

用料  

大蝦 4只
土豆 2個
胡蘿蔔 1根
生抽 1勺
咖哩塊 2塊
牛奶 250ml
3片

簡易版咖哩蝦的做法  

  1. 準備工作:胡蘿蔔土豆切塊焯水斷生。大蝦剪開背,挑掉蝦線。油鍋燒熱,下薑片爆香,放入大蝦兩面煎至變色,用鏟子按壓蝦頭,煸出蝦油。

    簡易版咖哩蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入胡蘿蔔土豆塊,加生抽翻炒

    簡易版咖哩蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入兩塊咖哩塊

    簡易版咖哩蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入1盒純牛奶(250毫升)

    簡易版咖哩蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 待牛奶煮開,把咖哩煮化,用鏟子翻均勻

    簡易版咖哩蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 起鍋裝盤,超級下

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