元貝佛手瓜湯

今日煲個鮮湯
1️⃣材料：佛手瓜2個，排骨半根，元貝適量，薑片兩塊，蔥兩根
2️⃣準備：佛手瓜去皮去心切塊，排骨砍小塊，元貝洗好泡一下水
3️⃣做法：鍋裡放食用油（豬油會更香噢），把薑片和蔥白爆香一下，排骨下鍋翻炒一下，往鍋裡放入適量的水清水，加入泡好的元貝（泡元貝的水也一起下鍋），水開之後中火煮5分鐘然後放入佛手瓜，蓋上鍋蓋10分鐘後撒入蔥花（不愛蔥的可以不放）可以喝湯吃瓜吃美味
這是一款非常適合一家人喝的湯，簡單➕營養

用料  

元貝佛手瓜湯的做法  

1. 準備的元貝

2. 洗洗，倒掉清洗的水，用清水泡一下元貝

3. 真的很鮮😋