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清淡食譜

  • 酸梅苦瓜如何做才美味,怎麼做酸梅苦瓜簡單又好吃
    發表於:03-08
    幾年前,有段時間一邊跑步,一邊聽蔣勳講中國文學。其中有一節講到一種苦瓜的做法,適合在大魚大肉的節後食用,比較解膩。講文學的內容,做法只是說個大概,聽後萌生了做個菜譜的想法。然後一直停...
  • 平菇雞蛋湯如何做才美味,怎麼做平菇雞蛋湯簡單又好吃
    發表於:03-05
    成本5塊錢的快手湯用料平菇400克雞蛋2個鹽適量蔥花適量平菇雞蛋湯的做法雞蛋液放鍋中炒熟劃散,裝盤備用平菇入油鍋加適量鹽炒至出水加入足量的水煮開五分鐘後在加入炒好的雞蛋煮2分鐘加...
  • 苦瓜肉丸湯 清涼解膩 下火食譜大全及做法,烹飪好吃的苦瓜肉丸湯 清涼解膩 下火方法
    發表於:12-12
    夏天吃什麼都沒胃口,不如來碗清涼的苦瓜湯吧~用料豬肉300克姜2片鹽適量雞蛋1個料酒1勺蔥2根油適量澱粉1勺苦瓜肉丸湯清涼解膩下火的做法將豬肉剁成泥(也可以讓肉鋪老闆幫你絞好),加入雞蛋...
  • 「豇豆空心菜豆腐湯」低脂飽腹/晚餐首選💕💕💕食譜大全及做法,烹飪好吃的「豇豆空心菜豆腐湯」低脂飽腹/晚餐首選💕💕💕方法
    發表於:01-05
    夏天,身體代謝是比其他季節要快的哦。。。所以利用清淡的晚餐來一起瘦瘦瘦下來吧✌️✌️✌️這個👉🏻「豇豆空心菜豆腐湯」低脂飽腹,營養美味。。。不僅如此,對於女性婦科困擾也有很大的幫助哈...
  • 上湯娃娃菜「簡單易做👩🏻‍🍳湯又鮮」食譜大全及做法,烹飪好吃的上湯娃娃菜「簡單易做👩🏻‍🍳湯又鮮」方法
    發表於:02-17
    疫情期間,宅家隔離,一日三餐全要自己做。最主要的是,買菜並不是很容易的事情,冰箱裡有啥吃啥,還好家裡有個國小生,平時的時候家裡就不少囤吃喝。鹹鴨蛋、皮蛋、火腿腸都是之前囤的再加上娃娃...
  • 裙帶菜豆腐煎蛋湯💃減脂掉秤食譜大全及做法,烹飪好吃的裙帶菜豆腐煎蛋湯💃減脂掉秤方法
    發表於:12-31
    快手減脂湯,裙帶菜熱量很低,雞蛋豆腐都是營養~熟悉我的小夥伴都知道哈,我是按照使用順序寫的用料~用料油適量雞蛋2個裙帶菜1把嫩豆腐1塊鹽適量裙帶菜豆腐煎蛋湯💃減脂掉秤的做法🌹裙帶菜提...
  • 不用牛奶的牛奶絲瓜煮魚腐食譜大全及做法,烹飪好吃的不用牛奶的牛奶絲瓜煮魚腐方法
    發表於:02-18
    小兒子吵著要吃魚腐用料絲瓜兩根鹽若干克魚腐200克不用牛奶的牛奶絲瓜煮魚腐的做法熱鍋熱油,蒜末倒入炸香,把絲瓜倒入,放少許鹽,趁鍋熱放少許水,鍋氣就在此刻。翻炒翻炒,把絲瓜本身的水份炒...
  • 清淡口味小龍蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    用料小龍蝦2.5斤姜5片鹽6克左右大蒜8瓣生抽2/3鍋鏟陳醋1/3鍋鏟八角6個桂皮2塊花椒100粒左右幹辣椒6個蔥10根色拉油適量糖12克清淡口味小龍蝦的做法鍋裡倒油,放生薑,大蒜,八角,桂皮,幹辣椒炒...
  • 家常清炒奶白菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-08
    奶白菜有很好的清熱除火的作有,奶白菜對於,乳腺疾病有好處,同時奶白菜也可以解毒,奶白菜對頭髮有很亮發的作用,同時奶白菜也可以提高免疫力,還可以明目,對於心血管有很好的作用,同時奶白菜對...
  • 鎖住營養蛋白質~白灼蝦🦐食譜大全及做法,烹飪好吃的鎖住營養蛋白質~白灼蝦🦐方法
    發表於:02-14
    用料蝦20-30只薑片3片小蔥少許料酒2勺蒜末🧄2瓣蔥花少許小米辣少許生抽1勺香油半勺醋1勺鎖住營養蛋白質~白灼蝦🦐的做法冷鍋,涼水,加蔥,姜燒到起小泡就可以放蝦🦐大火等到水燒開,撈出最後做...
  • 元貝蝦皮裙帶菜豆腐湯🍲 簡單又美味的補鈣湯食譜大全及做法,烹飪好吃的元貝蝦皮裙帶菜豆腐湯🍲 簡單又美味的補鈣湯方法
    發表於:12-12
    元貝裙帶菜豆腐湯🍲今天分享一道超級簡單又美味的補鈣湯營養又鮮美,推薦啊!!裙帶菜被稱為“海藻之王”!含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍,含鋅量是“補鋅能手”牛肉的3倍,還有降膽固醇、降血...
  • 正宗美味的清新潤滑角瓜湯怎麼做
    發表於:02-22
    中午吃速凍肉包子包子,想著做個湯吧。就拿家裡現成的蔬菜拼了個人快手湯,味道出乎意料的好,很健康。蔬菜非常潤滑,這不沒過幾天,就再打卡了用料3人份用量:大角瓜1/4小黃瓜1/2根蝦皮1撮紫菜1/...
  • 蝦仁茼蒿小豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    用料茼蒿100g豆腐200g蝦仁60g油20g鹽2g蔥花20g雞蛋2個蝦仁茼蒿小豆腐的做法原料豆腐放入湯碗,用勺壓成泥打入一個雞蛋用筷子攪拌均勻炒鍋入油,放入蝦仁,炒至變色,加入料酒加入蔥花薑片加入...
  • 清淡粥類如何做才美味,怎麼做清淡粥類簡單又好吃
    發表於:12-31
    玉米淮山粥用料大米適量清淡粥類的做法筒骨香菜粥皮蛋瘦肉粥芥菜瘦肉粥玉米淮山粥...
  • 金湯煮冬瓜如何做才美味,怎麼做金湯煮冬瓜簡單又好吃
    發表於:02-22
    味道還不錯,菜油味道濃郁用料冬瓜350克鹽3克雞精3克菜籽油25克清水500克金湯煮冬瓜的做法冬瓜去皮去子切成自己喜歡的塊,熱鍋冷油放入菜油冬瓜翻炒放入清水大火煮開下入鹽雞精轉小火燜煮...
  • 冷盤佳品「蒜蓉茄子🍆」食譜大全及做法,烹飪好吃的冷盤佳品「蒜蓉茄子🍆」方法
    發表於:12-25
    天氣熱了,鍾愛於涼拌菜,總覺得怎麼拌都開胃下飯😂😂😂今日分享好吃的冷盤佳品「蒜蓉茄子」酸辣開胃,下飯槓槓的。。。用料紫把長茄2個青椒半個小米辣4個大蒜1頭花椒二十粒鹽1勺雞精1勺生...
  • 上湯菠菜金銀蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    過年做了太多大魚大肉,爽口又解膩,做法非常簡單,不需要太多的調味品,吃的是原汁原味!用料菠菜300克皮蛋1個鹹鴨蛋1個火腿腸1根雞精粉2克大蒜2瓣清水500克上湯菠菜金銀蛋的做法先準備一下材...
  • 木耳面線如何做才美味,怎麼做木耳面線簡單又好吃
    發表於:03-01
    用料木耳5-6朵麵粉50-70克木耳面線的做法木耳泡發,煮熟倒入料理機中,加適量溫開水,攪打成泥木耳泥中少量多次加麵粉,也可以加點雞蛋清攪拌至粘稠狀,不易滴落裝入裱花袋中,水微熱,擠入木耳面線撒...
  • 「夏日清淡系」海洋風毛瓜魔芋味噌湯食譜大全及做法,烹飪好吃的「夏日清淡系」海洋風毛瓜魔芋味噌湯方法
    發表於:03-18
    炎炎夏日就想來一碗鮮甜清淡湯。用料幹海帶絲一把魔芋絲(可選)數扎毛瓜半根海米一小把白味噌一大勺水適量【夏日清淡系】海洋風毛瓜魔芋味噌湯的做法海帶絲泡發洗乾淨剪成小段。魔芋絲用...
  • 正宗美味的春天的味道—碧螺春炒蝦仁怎麼做
    發表於:03-11
    😍😍😍碧螺蝦仁是江蘇蘇州傳統名菜,屬於蘇菜系。主要以蝦仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鮮、清淡爽口、色澤素雅的特點,作為蘇州人,怎麼可以不會做?來動手😎😎😎用料蝦仁300克鹽一...
  • 低配版上湯娃娃菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    疫情嘛,家裡食材有限。但是總還是想換換口味,最好也能方便省事,所以就拿了就手的材料,做了低配版的上湯娃娃菜。用料娃娃菜半顆海鴨蛋(鹹鴨蛋)1個午餐肉少許低配版上湯娃娃菜的做法燒一壺熱...
  • 元貝佛手瓜湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-14
    今日煲個鮮湯1️⃣材料:佛手瓜2個,排骨半根,元貝適量,薑片兩塊,蔥兩根2️⃣準備:佛手瓜去皮去心切塊,排骨砍小塊,元貝洗好泡一下水3️⃣做法:鍋裡放食用油(豬油會更香噢),把薑片和蔥白爆香一下,排骨下鍋翻...
  • 兒童食譜---長高補鈣湯海帶豆腐湯鮮美無比(也適合做為減脂餐)食譜大全及做法,烹飪好吃的兒童食譜---長高補鈣湯海帶豆腐湯鮮美無比(也適合做為減脂餐)方法
    發表於:02-11
    做魚丸剩下魚骨,想著做點湯,剛好適合做這個海帶湯,撇去浮油還可以當減脂餐✌️海帶豆腐都不吸油,所以看著像是油很多,其實還好用料魚骨架(或者魚肉)不加也可以200克海帶150克豆腐1塊姜5片鹽適量...
  • 排骨湯(簡單清香)食譜大全及做法,烹飪好吃的排骨湯(簡單清香)方法
    發表於:03-15
    女兒的第一口葷湯~簡簡單單做法非常適合小朋友喝~用料排骨350克玉米2根胡蘿蔔1根紅棗幾顆香蔥1段姜3片鹽適量排骨湯(簡單清香)的做法排骨焯水,水開五分鐘左右盛出,溫水沖洗乾淨(焯水可加料酒,...
  • 堅持吃清淡健康的東西,再儘可能好看一點,嘻嘻嘻食譜大全及做法,烹飪好吃的堅持吃清淡健康的東西,再儘可能好看一點,嘻嘻嘻方法
    發表於:12-13
    用料木瓜三分之一個燕麥隨心意克紅棗2顆堅持吃清淡健康的東西,再儘可能好看一點,嘻嘻嘻的做法今天吃從下廚房學到的木瓜燕麥紅棗粥,美滋滋...