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謝謝下廚房,晒下我家年夜飯

欄目: 年夜飯食譜 / 釋出於: / 人氣:1.33W
謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖

用料  

蛋餃,鮑魚,海蔘,香菇,鑽石蚌,雞爪(黃牙白,蘿蔔墊底) 適量
活魚一條 一條
豆腐,去頭大蝦,雞蛋 蝦6個,雞蛋2-3個,豆腐一塊
胡蘿蔔,玉米粒,青豆, 適量
整雞,鹿茸菌 1只,菌適量
牛肉,韓國年糕 牛肉500克,年糕500克
新鮮百葉,肉末 百葉一張,肉末適量
肉末,藕
麵粉,肉餡

謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法  

  1. 所有材料放入,高湯燉10-15分鐘左右

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第2張
  2. ……

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 所有材料擺好,上火15分鐘

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 中午特意多煮一些米飯放冰箱冷藏,晚上加配菜一起炒,還放了點吃剩的酸豆角肉泥

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 整雞過水,放姜,料,鹿茸菌,砂鍋慢燉2-3小時

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第6張
  6. …………

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第7張
  7. 下廚房裡面的菜譜,覺得寓意不錯,又簡單

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第8張
  8. 下午炸好的打肉丸,味道很好,擺盤有點醜

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第9張
  9. 微博上跟老外學的餃子,虎年大吉


    這些菜都是很好做,比較容易上手的菜,除了部分比較耗時間,其實方法都很簡單。

    謝謝下廚房,晒下我家年夜飯的做法步驟圖 第10張
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