早餐既要吃的好,也要吃的有營養,簡簡單單的雞蛋,經過新增食材搖身一變就變成了好吃美味的餐食。獻給不愛吃雞蛋的寶寶。
用料
雞蛋 | 2只 |
肉鬆 | 適量 |
藜麥 | 適量 |
鹽 | 少許 |
油 | 少許 |
澱粉 | 適量 |
工具 | 七孔鍋 |
藜麥蛋餅+肉鬆蛋的做法
藜麥蛋餅的食材合集
一個雞蛋打散
加入少許的鹽
加入適量澱粉,攪拌均勻
加入事先煮好的藜麥粥,攪拌均勻
七孔鍋刷油,把蛋液倒進去,不要倒太滿
剩餘的一個雞蛋,直接打到一個孔內,我家兒子不喜歡吃太乾的蛋黃,所以我用筷子把蛋黃攪碎了,然後在撒入適量的牛肉鬆,待四周和底部凝固,所有的餅都可以翻面
翻面後直接關火,餘溫就可以了。
搭配鮮橙,藜麥粥,自制夾心海苔
早餐齊活。
兒子吃的香噴噴
哈哈