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奶香蛋黃溶豆一口一個

欄目: 早餐食譜 / 釋出於: / 人氣:1.92W
奶香蛋黃溶豆一口一個的做法步驟圖

蛋黃一定要打發到位
溫度110度20分鐘

用料  

蛋黃 1個
檸檬汁 5滴
奶粉 5克
玉米澱粉 5克（可以不加）

奶香蛋黃溶豆一口一個的做法  

  1. 配方寫的是1個蛋黃，大家以此類推，我一次做了五個那就是放25克奶粉

    奶香蛋黃溶豆一口一個的做法步驟圖 第2張

  2. 蛋清和蛋黃分離後，蛋黃打發到劃8字不輕易消退，加入奶粉（玉米澱粉可以不加）滴入檸檬汁，繼續打發到蛋黃髮白，當然了還是黃色的，這裡的發白指的是沒有一開始的蛋黃那麼黃而已

    奶香蛋黃溶豆一口一個的做法步驟圖 第3張

  3. 擠痘痘一定要距離遠點，不然就會像我一樣連在一起，烤箱預熱110度入烤箱烘烤20分鐘，中途不要開烤箱，一定要開請等15分鐘後再開

    奶香蛋黃溶豆一口一個的做法步驟圖 第4張

  4. 成功的溶豆表面光滑形態飽滿，祝你們成功

    奶香蛋黃溶豆一口一個的做法步驟圖 第5張
Tags：蛋黃 溶豆 奶香 奶香蛋黃溶豆一口一個
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