首先,我是這個方子的忠實擁護者!
做了好多次了,至今都是我最愛的早餐!
其次,我是個超級大吃貨,總想著多加點東西進去,所以就不斷自己瞎鼓搗。
最後,我還是個芝士控!!
綜上所述
就有了我這個瞎鼓搗出來的方子~
😊😊😊
用料
吐司(建議選厚一點的,可以多放東西。) | 1片 |
雞蛋 | 1個 |
芝士 | 1~2片吧 |
黃油或其他食用油 | 適量 |
其他 | 培根、火腿、午餐肉你想加的都可以! |
平底鍋或者電餅鐺 |
『改良版』一片面包的三明治的做法
選擇一片厚吐司,然後用模具,或者用刀用手都行,從中間挖個洞
挖完的效果圖,可以看見我這片有多厚吧?!!
把挖出來的那一塊放一邊備用。
打來電餅鐺電源
放入小塊黃油,等它溶化
✨這個就是我改良的地方啦!
把雞蛋打入小碗裡,打散。芝士片撕碎扔進去拌一下,其他你想加的也可以撕碎扔進去攪拌。
我這樣做是因為想讓芝士感更濃郁,而且材料混合後口感會比較均勻。
當然如果你愛吃完整的雞蛋,那就不要嘗試了😢
黃油差不多的時候,把拌好的材料全部放進去!抱歉因為當時還在做其他東西,所以圖片角度略奇怪。😓
✨另外,如果怕一直接觸電餅鐺那一面的吐司糊掉,可以在倒入雞蛋液之前給它翻一下。這樣吐司兩面都會烤的比較焦,味道很棒。
✨還有,也可以選擇在這一步加入午餐肉火腿之類的東西。
然後就可以把挖出來的那一塊放回去啦。但還是要多煎一會再翻。
當你感覺另一面差不多好了的時候,最主要不能把麵包煎糊掉。把它翻過來!完工!
也可以再烤一會兒,讓另一側的麵包烤焦。
然後就可以裝盤啦,也可以切一下,很好看滴!