👍超級簡單易上手的韭菜雞蛋餅🤗

簡單易上手，適合娃娃吃！

用料  

👍超級簡單易上手的韭菜雞蛋餅🤗的做法  

1. 1️⃣韭菜（切成5釐米長段）➕一杯煎餅粉（大概130克）➕3個雞蛋➕鹽倒進盆裡。

2. 2️⃣往盆裡➕清水（我加了150克，只是個參考，需要自己酌情加）

3. 調成圖中這樣的麵糊

4. 3️⃣不粘鍋里加油，油熱後攤入麵糊。

5. 4️⃣中小火煎，待一面煎至金黃，翻面煎另一面。

6. 裝盤開吃！

小貼士

✅因麵粉吸水量不同，調麵糊的清水量要自己酌情新增。我給的量只是個參考。
✅不用著急翻面，煎金黃才好吃。