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早餐蛋（黃油蛋scrambled eggs）

欄目: 早餐食譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
早餐蛋（黃油蛋scrambled eggs）的做法步驟圖

軟軟嫩嫩的蛋奶香～

用料  

雞蛋 2個
黃油 10克
牛奶 2勺
鹽 一點點
羅勒碎 適量

早餐蛋（黃油蛋scrambled eggs）的做法  

  1. 平底鍋開小火，滿滿融化黃油

    早餐蛋（黃油蛋scrambled eggs）的做法步驟圖 第2張

  2. 雞蛋、牛奶、鹽打散下鍋
    用小火慢慢烘

    早餐蛋（黃油蛋scrambled eggs）的做法步驟圖 第3張

  3. 稍微成型後再劃拉，不然太散了不好吃
    2/3凝固成型後關火，用餘溫烘剩下的
    不要過頭啦，不然老了不好吃會很像番茄炒蛋裡的樣子

    早餐蛋（黃油蛋scrambled eggs）的做法步驟圖 第4張

  4. 裝盤，撒上羅勒碎，開吃！！

    早餐蛋（黃油蛋scrambled eggs）的做法步驟圖 第5張

小貼士

幾個雞蛋就幾勺牛奶，最普通的吃飯勺大小。

Tags：黃油 早餐 Eggs
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