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端午清香-豆瓣粽子

欄目: 高壓鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
端午清香-豆瓣粽子的做法步驟圖

每年端午節媽媽都要包很多粽子送給親戚,那味道是情願胖3斤也停不下口的。這回奶奶要求要吃豆瓣粽,媽媽就又開始忙上啦!

用料  

糯米
豆瓣 大約是糯米的1/3
粽葉

端午清香-豆瓣粽子的做法  

  1. 糯米淘洗乾淨,豆瓣剝殼,2者在盆內混合均勻。

    端午清香-豆瓣粽子的做法步驟圖 第2張
  2. 粽葉洗淨後放鍋里加水煮開,燙一下撈出。

    端午清香-豆瓣粽子的做法步驟圖 第3張
  3. 把糯米豆瓣包入粽葉內,用棉線紮緊。

    端午清香-豆瓣粽子的做法步驟圖 第4張
  4. 加足量的水,放高壓鍋煮1小時左右,至粽子煮熟。煮的時候滿屋清香啊

    端午清香-豆瓣粽子的做法步驟圖 第5張
  5. 剝出來,品嚐吧。啥也不用配就很好吃了。

    端午清香-豆瓣粽子的做法步驟圖 第6張

小貼士

建議用高壓鍋煮,一定要加足量的水,我家的配比是水量是粽子體積的2倍

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