烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 烹飪廚具 > 烤箱食譜

【木薯粉】麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:9.95K
「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖

失敗了3次才成功的【木薯粉版】麻薯恐龍蛋，兩天四刷👍🏻。

試了兩種溫度的，口感不一樣哦:

① 口感軟糯Q彈: 上下火175℃，25分鐘。

② 表皮脆，空心多: 上下火180℃，25分鐘。


材料可做 18 個麻薯恐龍蛋。

用料  

木薯粉 125 克
高筋麵粉 20 克
細砂糖 30克
黃油 25克
鹽 2克
牛奶 140克
雞蛋（帶殼60克） 半 個
熟黑芝麻 適量

【木薯粉】麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法  

  1. 🌸 材料稱好，先預熱烤箱。

    🌻 將細砂糖、鹽、黃油、牛奶放小奶鍋裡，小火加熱至黃油融化，牛奶起小泡（約70~80℃）。關火（黃油沒完全融化就用刮刀或打蛋器輕輕攪拌融化）。

    ❗若牛奶液溫度太高，要等溫度降下來再進行下一步。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第2張

  2. 🍉 高筋麵粉過篩加入牛奶液，開小火🔥並用打蛋器快速攪拌，攪拌至液體變比較粘稠的程度，打蛋器劃過會有較明顯的紋路。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第3張

  3. 🌼 木薯粉分次過篩加入液體糊，每次都要用刮刀拌勻再加入下一次。全部拌好的麵糊會比較粘稠。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第4張

  4. 🥚 雞蛋打散，分兩三次少量加入，充分拌勻（約用了半個雞蛋）。

    🌼 攪拌至麵糊順滑，用刮刀提起麵糊呈倒三角緩慢滴落、輕晃刮刀不易滴落的狀態。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第5張

  5. 🌻 加入適量的黑芝麻拌勻，將麵糊裝到裱花袋裡，剪個小洞，垂直擠到烤盤裡，約18個。

    🌸 手指蘸水將麵糊上的小尖角按壓一下，防止烘烤的時候烤焦了。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第6張

  6. 🔥 送入預熱好的烤箱烘烤25分鐘。

    ① 口感軟糯Q彈: 上下火175℃，25分鐘。

    ② 表皮脆，空心多: 上下火180℃，25分鐘。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第7張

  7. 🌼 烘烤結束，取出轉放到晾網上放涼。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第8張

  8. 🌻 裝袋密封儲存，3天內吃完。

    圓滾滾、可可愛愛的恐龍蛋，小朋友的最愛🤤。

    「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟圖 第9張
Tags：長帝 木薯粉麻薯恐龍蛋長帝大白鯨 恐龍蛋 木薯 麻薯 白鯨
猜你喜歡
恐龍蛋麻薯包(木薯澱粉)食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋麻薯包(木薯澱粉)方法 🐰恐龍蛋麻薯球🐶木薯粉版食譜大全及做法，烹飪好吃的🐰恐龍蛋麻薯球🐶木薯粉版方法 木薯粉做 麻薯（恐龍蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的木薯粉做 麻薯（恐龍蛋）方法 木薯粉版麻薯（長帝烤箱）食譜大全及做法，烹飪好吃的木薯粉版麻薯（長帝烤箱）方法 糯米粉木薯粉版恐龍蛋（麻薯）食譜大全及做法，烹飪好吃的糯米粉木薯粉版恐龍蛋（麻薯）方法 恐龍蛋麻薯（木薯粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋麻薯（木薯粉）方法 小恐龍蛋～麻薯（木薯粉版）食譜大全及做法，烹飪好吃的小恐龍蛋～麻薯（木薯粉版）方法 麻薯包恐龍蛋（木薯澱粉版）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻薯包恐龍蛋（木薯澱粉版）方法 恐龍蛋🥚，麻薯包（木薯粉版）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋🥚，麻薯包（木薯粉版）方法 空心麻薯🥚恐龍蛋（木薯粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的空心麻薯🥚恐龍蛋（木薯粉）方法
相關文章
一次成功的恐龍蛋麻薯球（木薯粉版）食譜大全及做法，烹飪好吃的一次成功的恐龍蛋麻薯球（木薯粉版）方法 超Q彈麻薯☑️［恐龍蛋］木薯澱粉版食譜大全及做法，烹飪好吃的超Q彈麻薯☑️［恐龍蛋］木薯澱粉版方法 「小烤箱記錄」木薯粉版麻薯包（恐龍蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的「小烤箱記錄」木薯粉版麻薯包（恐龍蛋）方法 恐龍蛋（木薯粉版）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋（木薯粉版）方法 圓鼓鼓的恐龍蛋&麻薯 消耗木薯粉食譜大全及做法，烹飪好吃的圓鼓鼓的恐龍蛋&麻薯 消耗木薯粉方法 快去做！強推！木薯粉/糯米粉空心麻薯恐龍蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的快去做！強推！木薯粉/糯米粉空心麻薯恐龍蛋方法 麻薯恐龍蛋如何做才美味，怎麼做麻薯恐龍蛋簡單又好吃 麻薯包 恐龍蛋木薯版食譜大全及做法，烹飪好吃的麻薯包 恐龍蛋木薯版方法 地道的麻薯恐龍蛋怎麼做,如何烹飪麻薯恐龍蛋才更好吃 不凹底長大大的恐龍蛋/麻薯食譜大全及做法，烹飪好吃的不凹底長大大的恐龍蛋/麻薯方法
熱門文章
恐龍蛋/韓式麻薯麵包（麻薯預拌粉版）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋/韓式麻薯麵包（麻薯預拌粉版）方法 不要預拌粉的麻薯球球～（木薯粉版）別人的是恐龍蛋，我這個…大概是雞蛋…食譜大全及做法，烹飪好吃的不要預拌粉的麻薯球球～（木薯粉版）別人的是恐龍蛋，我這個…大概是雞蛋…方法 抹茶麻薯麵包 🦖恐龍蛋 木薯粉版 不用預拌粉食譜大全及做法，烹飪好吃的抹茶麻薯麵包 🦖恐龍蛋 木薯粉版 不用預拌粉方法 無新增劑不會失敗的恐龍蛋、麻薯包（木薯粉版韓式麻薯麵包）食譜大全及做法，烹飪好吃的無新增劑不會失敗的恐龍蛋、麻薯包（木薯粉版韓式麻薯麵包）方法 恐龍蛋（消耗木薯澱粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋（消耗木薯澱粉）方法 恐龍蛋200g麻薯粉記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋200g麻薯粉記錄方法 長帝大白鯨🐳 溫度記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的長帝大白鯨🐳 溫度記錄方法 恐龍蛋 木薯澱粉版食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋 木薯澱粉版方法 驚訝😲一次就成功的木薯粉版麻薯包（恐龍蛋🦕）食譜大全及做法，烹飪好吃的驚訝😲一次就成功的木薯粉版麻薯包（恐龍蛋🦕）方法 地道的恐龍麻薯包怎麼做,如何烹飪恐龍麻薯包才更好吃 恐龍蛋（預拌粉麻薯）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋（預拌粉麻薯）方法 恐龍蛋麻薯如何做才美味，怎麼做恐龍蛋麻薯簡單又好吃 恐龍蛋(消耗木薯粉)食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋(消耗木薯粉)方法 低油低糖恐龍蛋(木薯粉版)鹹味橄欖油麻薯包食譜大全及做法，烹飪好吃的低油低糖恐龍蛋(木薯粉版)鹹味橄欖油麻薯包方法 恐龍麻薯蛋如何做才美味，怎麼做恐龍麻薯蛋簡單又好吃
熱門搜尋
空氣機做蜜汁雞翅 百香果西米凍 烤整雞 烤箱版 大廚～手撕包菜 記錄各種豆漿 低脂雪頂牛油果 奶黃餈 焗鹽雞 網紅玫瑰蒸餃 冬日小火鍋 拔絲六鰲蜜薯 超簡單的溏心蛋 我做過的麵食 火腿皮蛋小米粥 最近喜歡做卷 採風 抹茶紅豆軟歐包 老友牛肉麵 配沾料 一碗不夠吃立夏飯 粵式糖醋排骨 最好吃的黃燜雞 擋不住的香甜滋味 水煎溏心蛋 椰粉 麵包酵母 破壁機黃豆豆漿 低脂低卡真香警告 粉絲黃瓜 快手什錦粥 懶人版醬牛肉 豆角肉片 酥脆炸帶魚 羊肚菌撈飯 生薑大棗糖 糖醋雞 蒜蓉豆瓣醬拌苦菜 夜開花炒肉 三重奏巧克力戚風 紫面 雞蛋香腸炒辣椒 要用吃飯 呀 外出旅遊方便攜帶 黃金薯片蛋餅 三明治萬能百搭醬 香椿苗拌核桃 一看就會的鹹鴨蛋 馬蹄蓮創意擺盤
推薦內容
不用預拌粉做恐龍蛋麻薯食譜大全及做法，烹飪好吃的不用預拌粉做恐龍蛋麻薯方法 麻薯恐龍蛋的做法 麻薯恐龍蛋怎麼做 空心麻薯 恐龍蛋！（預拌粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的空心麻薯 恐龍蛋！（預拌粉）方法 無需預拌粉麻薯包，恐龍蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的無需預拌粉麻薯包，恐龍蛋方法 麻薯包 恐龍蛋（不用預拌粉）食譜大全及做法，烹飪好吃的麻薯包 恐龍蛋（不用預拌粉）方法 無預拌粉抹茶芝麻麻薯（恐龍蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的無預拌粉抹茶芝麻麻薯（恐龍蛋）方法 “恐龍蛋”麻薯波波#麻薯包#食譜大全及做法，烹飪好吃的“恐龍蛋”麻薯波波#麻薯包#方法 蔓越莓麻薯包、粉色恐龍蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的蔓越莓麻薯包、粉色恐龍蛋方法 恐龍蛋（木薯粉版）純記錄，自用食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋（木薯粉版）純記錄，自用方法 恐龍蛋麻薯（預拌粉版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋麻薯（預拌粉版本）方法 麻薯恐龍球如何做才美味，怎麼做麻薯恐龍球簡單又好吃 不需要麻薯粉就可以做出的麻薯恐龍蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的不需要麻薯粉就可以做出的麻薯恐龍蛋方法 恐龍蛋（無預拌粉烤麻薯球）食譜大全及做法，烹飪好吃的恐龍蛋（無預拌粉烤麻薯球）方法 一次成功的恐龍蛋（木薯粉版）食譜大全及做法，烹飪好吃的一次成功的恐龍蛋（木薯粉版）方法 麻薯球 恐龍蛋｜預拌粉食譜大全及做法，烹飪好吃的麻薯球 恐龍蛋｜預拌粉方法 無預拌粉恐龍蛋麻薯食譜大全及做法，烹飪好吃的無預拌粉恐龍蛋麻薯方法
最近更新
  • 不用吉士粉的千層皮
  • 電飯鍋蛋糕，健康少新增。
  • 豌豆角炒臘肉
  • 「酸奶中種」
  • ＃誰說減脂不能好好吃＃
  • 祕製醬牛肉（牛腱子）
  • 香味增添體力蓋飯
  • 空氣炸鍋榴蓮芝士餅
  • 豆漿-雜糧版
  • 秋天的五彩雜蔬暖湯
  • 辣片辣豆皮
  • 清燉排骨冬瓜湯
  • 海鹽太妃糖（硬糖版）
  • 上湯娃娃菜（超簡約）
  • All Chocolate Cocotte
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.