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脆皮羊排

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:3.21W
脆皮羊排的做法步驟圖，脆皮羊排怎麼做好吃

中午要去老公同事家吃飯，讓準備3個菜，冰箱裡正好有一塊內蒙羊排

用料  

羊排 750克
土豆 2個
蒜瓣 10個
花椒 十幾粒
八角 1個
料酒 1茶勺
粗粒海鹽 3克
姜 3片

脆皮羊排的做法  

  1. 蒜拍扁，蔥切碎，八角花椒備好

    脆皮羊排的做法步驟圖，脆皮羊排怎麼做好吃 第2張

  2. 鍋內放水，放入八角花椒薑絲，加入料酒開大火燉

    脆皮羊排的做法步驟圖，脆皮羊排怎麼做好吃 第3張

  3. 用筷子能輕易插頭羊排撈出控幹

    脆皮羊排的做法步驟圖，脆皮羊排怎麼做好吃 第4張

  4. 土豆去皮切厚片

    脆皮羊排的做法步驟圖，脆皮羊排怎麼做好吃 第5張

  5. 烤盤放錫紙，土豆片抹油擺入烤盤

    脆皮羊排的做法步驟圖，脆皮羊排怎麼做好吃 第6張

  6. 煮好的羊排放在土豆片上，撒海鹽，鋪上蒜瓣，烤箱上下火230度烤20分鐘，羊排表面變脆

    脆皮羊排的做法步驟圖，脆皮羊排怎麼做好吃 第7張

  7. 撒上蔥花就可以吃啦

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Tags：好吃 羊排 脆皮 脆皮羊排
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