誰說雞胸又瘦又柴,既不生酮友好,又不好吃啦?
學會W這個雞胸肉的做法
保證你吃得停不下來!
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⭐️這個系列是我喜歡的生酮家常菜⭐️
用的配菜、調料都是儘量無糖低碳的
每道菜也都傾注了對家人滿滿的❤️
會緩慢而認真地更新的,大家記得幫我點贊轉發喔😉
烹飪過程有任何問題都歡迎+VX:winona925交流喔
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喜歡的酮學快擼起來吧~ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
祝大家❤️生酮快樂·健康享瘦❤️
用料
雞大胸 | 3塊 |
彩椒 | 2個 |
洋蔥 | 半個 |
口蘑 | 150g |
大蒜 | 約5瓣 |
煙燻馬蘇裡拉 | 約70g |
奶油乳酪 | 約150g |
黃油 | 20g |
鹽、黑胡椒、橄欖油、幹香草 | 隨意 |
煙燻辣椒粉、帕瑪森芝士 | 喜歡就來點 |
【Winona’s生酮家常菜】爆漿乳酪雞肉卷 | 爆漿多汁,嫩滑可口,好吃到轉圈圈~的做法
雞胸肉從中間剖開,別切斷,展開成一個大片
用肉錘均勻捶打,讓雞胸變大變薄
撒點鹽、黑胡椒粉、淋點橄欖油,抹勻醃一會兒
準備餡料:起鍋熱油,加入洋蔥絲、彩椒絲、蘑菇片,撒鹽,炒軟盛出
加入切碎的煙燻馬蘇裡拉、奶油乳酪、蘑菇味黃油、黑胡椒粉、煙燻辣椒粉、幹香草碎、帕瑪森芝士粉,拌勻
將雞胸攤開,挖一大勺餡料在中間,捲起來,用牙籤固定好
放進烤盤,表面刷一層橄欖油,撒上幹香草碎
放進預熱好的烤箱,180°烤25分鐘;再轉上火5分鐘上色
超級好吃的爆漿雞肉卷就完成啦,美美地開吃吧!
即便不生酮,也是能帶來幸福感的美味呢~