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海鹽烤大閘蟹（烤箱版）

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:2.34W
海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖

秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來～
以前烤過沒記錄，感覺烤的比清蒸的要好吃，鹹香可口美味。

用料  

大閘蟹 4只
海鹽 適量
錫紙 4張

海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法  

  1. 大閘蟹沖水刷乾淨，不用解綁，一次吃不完，我只用了四隻

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第2張

  2. 四隻螃蟹用四張錫紙，鋪好錫紙放上大閘蟹，把蟹用紙擦乾，在蟹背上撒些海鹽，最好大顆粒海鹽，普通鹽也可以但沒海鹽鮮香

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第3張

  3. 用錫紙包住，兩邊露出不封

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第4張

  4. 烤箱220度預熱5分鐘，然後放入大閘蟹，烤50分鐘

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第5張

  5. 最後提前5分鐘（也就是烤到45分鐘時）拿出來去掉錫紙把蟹背烤乾一點再出爐

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第6張

  6. 解綁擺盤

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第7張

  7. 拍照～特別鮮香😋

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第8張

  8. 這是以前烤的😄

    海鹽烤大閘蟹（烤箱版）的做法步驟圖 第9張
Tags：大閘蟹 烤箱 海鹽
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