高顏值烤菜菜（手殘黨必入）

不用帶腦子的菜，因為簡單的根本不需要動腦。

用料  

高顏值烤菜菜（手殘黨必入）的做法  

1. 第一步，把所有蔬菜切進烤盤。
   （推薦的蔬菜:杏鮑菇，小南瓜，洋蔥，茄子，西紅柿，花菜，包菜，菜椒……）

2. 第二步，撒上黃油塊，乳酪塊，鹽，黑胡椒粉。

3. 第三步，扔進烤箱，180度，35分鐘。

4. 備註:  乳酪是我自己做的。買的話，那種奶油加醋析出的，應該都可以。不要用芝士，芝士化不開。這種乳酪烤完會化開成湯汁，超香。如圖。

5. 茄子和杏鮑菇超好吃。蝦也好吃。

小貼士

1，烤箱不需要預熱。
2，黃油和乳酪不需要提前化開。
3，如果加土豆玉米這種難熟的，要分開烤。