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大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)

欄目: 料理機食譜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法步驟圖

昨天休息,想想真的是許久沒有給大聖做一頓像樣的美味了,海苔和三文魚是補鈣、補充優質蛋白質和維生素的完美搭配。

用料  

海苔 適量
三文魚
薑片
蝦皮

大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法  

  1. 將三文魚去皮切塊和薑片一起涼水下鍋煮熟

    大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法步驟圖 第2張
  2. 撈出晾涼

    大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法步驟圖 第3張
  3. 裝進保鮮袋中用鬆肉錘敲打,三文魚肉質紋理清晰,需要反覆敲打哦

    大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法步驟圖 第4張
  4. 無油平底鍋全程小火放入魚鬆,翻炒烘乾

    大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法步驟圖 第5張
  5. 半乾的時候加入剪碎的海苔

    大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入蝦皮繼續翻炒至乾透出鍋,如果是給小寶寶吃需要在用料理機打碎

    大聖食譜 海苔三文魚鬆(8+)的做法步驟圖 第7張
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