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微波爐焗雞翅

欄目: 微波爐食譜 / 釋出於: / 人氣:1.46W
微波爐焗雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

希望美味的雞翅能讓你快樂

用料  

醬油 兩大勺
白砂糖 一小撮
生粉 少許
花生 少許

微波爐焗雞翅的做法  

  1. 雞翅洗乾淨(我比較懶也沒有瀝乾水),加入兩大勺醬油、白砂糖一小撮、生粉少許進行醃製(這是老何教我的醃製肉類經典不容易錯的配方)每隔半小時將雞翅翻一面,大概醃製2小時(當然你喜歡的話,久一點也可以,那就更入味)。此時,再加入少許花生油將雞翅全部能包裹到,再進行醃製10分鐘。

    微波爐焗雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將已經醃製好的雞翅平鋪在碟子上。再將剩下的醃製醬汁全部淋上在每一塊雞翅上。

    微波爐焗雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 拿出微波爐保鮮紙,將碟子裹上。如果沒有微波爐保鮮紙,可以拿個覆蓋得住碟子的大碟,蓋上去亦可。

    微波爐焗雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蓋上微波爐保鮮紙後,記得留一個小口(排氣)。放進微波爐用平時熱熱菜的火力,5分鐘。

    微波爐焗雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 5分鐘過後,拿出來。掀開微波爐保鮮紙,留著。將雞翅們都翻一面,再將保鮮紙重新覆蓋上去,同樣記得留一個小排氣口。再用同樣的火力,5分鐘。(記得在放進微波爐前確保有足夠的醬汁,否則這樣10分鐘下來很容易“叮幹”了雞翅。

    微波爐焗雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 搞定,享受美味!

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