一起來吃可愛的牛蛙吧🌝
用料
超下飯幹鍋牛蛙的做法
各種食材洗好切好
牛蛙,記得把它的腳趾剪掉,然後放入生抽,蠔油,料酒,生粉,攪拌均勻,醃製20分鐘
鍋中倒油,油熱之後,加入牛蛙炸三五分鐘
表面有點焦焦的就行
把土豆也炸一下,這樣會更好吃
起鍋燒油,小火炒蔥薑蒜乾花椒幹辣椒
鍋里加入豆瓣醬和火鍋底料,小火炒制
把牛蛙放入鍋內,然後再加點生抽,蠔油料酒,雞精,少量的糖調味
加點水煮一下
幹鍋下面鋪洋蔥土豆🥔
牛蛙倒進去
放入辣椒🌶
起鍋,牛蛙真的超級好吃!!!很下飯!!建議大家都去試試🤤