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幹鍋

  • 幹鍋蝦&雞如何做才美味,怎麼做幹鍋蝦&雞簡單又好吃
    發表於:01-30
    每次點外賣總覺得不夠吃,就自己做一鍋用料蝦30只洋蔥半個芹菜1根蒜5瓣二荊條4個青筍半根藕1節土豆1個雞肉300克花椒15粒幹辣椒10個豆瓣醬2勺火鍋底料1小塊鹽15克雞精1勺生抽3勺白芝麻10...
  • 幹鍋燒土雞如何做才美味,怎麼做幹鍋燒土雞簡單又好吃
    發表於:01-11
    幹鍋燒土雞是一道湖南農家菜,所用的原料為柴公雞,在加工上比較粗曠,沒有過多的刀工要求,基本上以大塊的雞肉為主。味道以鹹香為基本口味,微微有點辣味。這個菜在製作的時候稍微放一點糖用來...
  • 牛蛙、雞翅與蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-07
    朋友送幾隻牛蛙,作為食物鏈頂端的存在,不應該是瑟瑟發抖的。於是先灌一口62℃老白乾,準備好剁骨刀、剪刀,戴好口罩、手套、眼鏡,切、剪、掏、剁、扒,一頓操作猛如虎,終於眼前出現宛若肌肉男的...
  • 幹鍋剝皮魚如何做才美味,怎麼做幹鍋剝皮魚簡單又好吃
    發表於:01-16
    用料剝皮魚400克鮮香菇150克青椒2個紅椒1個洋蔥1/4個蒜苗3根小蔥3根姜5克蒜4瓣乾紅椒4個香菜適量花椒適量料酒2大勺花生油適量豆瓣醬1大勺生抽2大勺醋1小勺糖1小勺鹽適量雞精少許幹鍋...
  • 炸火鍋‼️空氣炸鍋版麻辣香鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的炸火鍋‼️空氣炸鍋版麻辣香鍋方法
    發表於:02-02
    一個人不用開火就能搞定的麻辣香鍋,這做法絕對是懶人福音,而且很適合手殘黨,家裡有空氣炸鍋的一定要試一試,吃火鍋剩下的食材不要浪費,空氣炸鍋版麻辣香鍋真有現炒的那味,簡單又美味,屬於有手...
  • 幹鍋醬爆炒魷魚花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-16
    用料魷魚花100g蒜2瓣生抽酌量姜1片鹽少許彩椒150g幹鍋醬1勺洋蔥50g蔥少量幹鍋醬爆炒魷魚花的做法備料如上蔥薑蒜彩椒150g洋蔥50g焯水炒熟後的魷魚花(焯水時放料酒去腥味)魷魚花也是網上...
  • 金粒餐-幹鍋土豆粒食譜大全及做法,烹飪好吃的金粒餐-幹鍋土豆粒方法
    發表於:02-01
    金黃色的土豆,一粒一粒的,故名金粒餐!用料土豆9個辣椒粉10g幹蔥3個小米椒3個蔥花適量孜然粉適量鹽適量糖適量香菜末5克蒜2瓣金粒餐-幹鍋土豆粒的做法選用小土豆會更甜。切成粒,也可加點火...
  • 超級香的幹鍋土豆牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的超級香的幹鍋土豆牛肉方法
    發表於:01-27
    這道菜模仿青海炕鍋羊肉的做法,是用牛腩和土豆做的一道幹鍋菜,下飯或者搭配飲料,超級香。用料牛腩1000克土豆1個青椒1個洋蔥半個花椒10粒大料1瓣桂皮塊丁香(可不放)2粒白芷(可不放)1片草果(可...
  • 幹鍋脆豆腐如何做才美味,怎麼做幹鍋脆豆腐簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料脆皮豆腐四塊五花肉半塊中型紫皮洋蔥一個(墊底用)大蒜四瓣姜一片香蔥兩根紅辣椒4-5個熟豆瓣醬一小碟(提前炒好的)耗油少許高湯少許幹鍋脆豆腐的做法將以上食材改刀,把改好刀的豆腐放入...
  • 幹鍋雞+牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-11
    翻騰了下冰箱,發現還有半顆洋蔥,一根胡蘿蔔,幾根芹菜,當然該有半隻自己和牛裡脊。這一鍋食材搭配起來那不就是一頓美味的幹鍋嘛!幹起來~用料仔雞或者牛肉半隻洋蔥半個胡蘿蔔半根芹菜四根幹...
  • 洋蔥蘿蔔乾鍋燜羊排食譜大全及做法,烹飪好吃的洋蔥蘿蔔乾鍋燜羊排方法
    發表於:01-22
    用料羊排750克白蘿蔔1根洋蔥1個姜10片花椒30粒生抽適量老抽適量料酒適量白糖適量幹辣椒適量洋蔥蘿蔔乾鍋燜羊排的做法羊排洗淨,剁塊冷水下鍋,加入薑片料酒洋蔥,白蘿蔔洗淨切塊備好薑片,花...
  • 幹鍋肥牛卷如何做才美味,怎麼做幹鍋肥牛卷簡單又好吃
    發表於:01-28
    用料肥牛500克洋蔥四分之一個蠔油一勺鹽兩克幹鍋肥牛卷的做法油稍多,下入薑片,蒜片,幹辣椒,八角,桂皮,花椒,小火炒香,下入郫縣豆瓣,牛油火鍋底料,洋蔥,小火慢炒,加入少量開水,倒入牛肉卷,料酒炒均勻...
  • 雞尖燜千頁豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    冰箱裡的千頁豆腐放入很久了,買了雞尖一起燜用料鹽少量料酒1勺生抽1勺老抽1勺姜3片雞尖150克千頁豆腐1塊青椒5個大蒜2瓣雞精1勺雞尖燜千頁豆腐的做法準備雞尖準備千頁豆腐,切片青椒切片...
  • 幹鍋沙猛魚如何做才美味,怎麼做幹鍋沙猛魚簡單又好吃
    發表於:02-14
    沙猛魚是扒皮的一種。屬花扒皮。肉質比普通扒皮魚細嫩。適合煎炸烤燒燜熗焗。用料沙猛魚500克幹鍋醬適量蔥、白胡椒粉、薑片、料酒適量食用油適量蒜適量幹鍋沙猛魚的做法沙猛收拾乾淨,...
  • 丈母孃吃了都誇的幹鍋排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的丈母孃吃了都誇的幹鍋排骨方法
    發表於:02-08
    幹鍋永遠是排骨的靈魂超級絕絕子丈母孃吃了都要誇你是小可愛用料排骨500克姜3片蔥3段洋蔥1個花椒1小把幹辣椒99個生抽3勺蒜6瓣鹽適量香葉2片八角4個小蔥3根郫縣豆瓣1勺雞精適量花椒油...
  • 黃哈兒幹鍋牛肚標準操作流程食譜大全及做法,烹飪好吃的黃哈兒幹鍋牛肚標準操作流程方法
    發表於:02-19
    用料牛肚250g幹鍋醬30g姜蒜片各10g線椒150g紅小米椒10g黃哈兒幹鍋牛肚標準操作流程的做法牛肚拉油備用鍋中加適量油,放入姜蒜片炒香,下入線椒斷生,下入拉好油的牛肚,幹鍋醬翻炒均勻即可...
  • 幹鍋花螺,用手抓一粒試味,手指都要啜乾淨食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋花螺,用手抓一粒試味,手指都要啜乾淨方法
    發表於:01-26
    幹鍋花螺,用手抓一粒試味,手指都要啜乾淨,愛吃這個的小朋友一個人可以幹完一盆用料花螺500克大蒜米8瓣姜米半杯剁辣椒1勺辣妹子醬1勺火鍋底料50克十三香1勺鹽1克雞精味精2克蠔油1勺生抽1...
  • 發表於:01-14
    天氣冷了,人也懶了,所以原諒我不多羅嗦了,就直接上菜吧。大家照顧好自己,喜歡哪樣就端走哪樣,先來先得不要打架啊。用料青紅尖椒小扒皮魚洋蔥香菜蔥薑蒜料酒花椒粉鹽糖芝麻幹鍋扒皮魚的做法...
  • “香鍋雞翅”  新手第一次食譜大全及做法,烹飪好吃的“香鍋雞翅”  新手第一次方法
    發表於:01-26
    最近特饞香鍋,以前從沒成功,現在竟成拿手!!!西安疫情封城在原材料不足的情況下還能滿足味蕾真的巨有成就感!!!用料雞翅適量土豆1個洋蔥1個其他各種蔬菜適量火鍋料/幹鍋料等均可(滿足“味”)適量...
  • 空氣炸鍋之幹鍋花菜食譜大全及做法,烹飪好吃的空氣炸鍋之幹鍋花菜方法
    發表於:01-27
    用料花菜1個生抽2勺耗油1勺燒烤料2勺油適量空氣炸鍋之幹鍋花菜的做法超級簡單!花菜掰開洗乾淨,加入2勺生抽,1勺蠔油,2大勺燒烤料,抓勻。倒入空氣炸鍋,180度5分鐘,翻面,再來5分鐘。滿屋小燒烤的...
  • 😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘食譜大全及做法,烹飪好吃的😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙😘方法
    發表於:03-10
    用料Step1醃料👇白胡椒粉適量生抽適量料酒適量玉米澱粉少量Step2炒料👇薑片5片蒜瓣4瓣青紅椒丁各兩根豆瓣醬1勺幹辣椒10個Step3炒菜萵筍2根牛蛙2斤只生抽老抽蠔油😘幹鍋牛蛙@醬香牛蛙...
  • 懶人幹鍋花菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-25
    背後的故事是超市看到花菜很漂亮就買了用料花菜1顆幹辣椒很多個糖一點醬油一鏟子豬油憑感覺蒜三瓣蠔油一點鹽兩爪子懶人幹鍋花菜的做法花菜拆大朵,浸泡鹽水裡面十分鐘花菜拆成小朵,瀝乾...
  • 超級下飯幹鍋兔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-28
    用料糖1勺土豆1個幹辣椒4個姜5片蒜1頭洋蔥半個藕1節料酒2勺兔子半隻澱粉1勺大蔥1根八角2個西蘭花半朵超級下飯幹鍋兔的做法兔子宰小塊,加澱粉、料酒、薑片、大蔥攪拌醃製藕、土豆、青筍...
  • 幹鍋土豆片,做法簡單又下飯食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋土豆片,做法簡單又下飯方法
    發表於:01-03
    用料土豆2個豆瓣醬1勺五花肉少許大蔥根蒜幹鍋土豆片,做法簡單又下飯的做法土豆削皮切片蔥蒜切塊,可以準備少許豬肉鍋內加油,放入土豆片,炸到外酥裡嫩,撈出備用鍋內加少量油,倒入蒜末和豬肉,再...
  • 簡單好吃的家庭幹鍋蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單好吃的家庭幹鍋蝦方法
    發表於:03-08
    我是個不做飯的男人老婆懷孕想吃就學了做用料蝦一斤土豆一個洋蔥半個藕一節萵筍一根姜仔姜三四節蒜七八瓣幹辣椒三四個《媳婦不吃辣》生抽一小勺料酒一小勺花椒八九粒香菜一根鹽一點豆...