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幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃

欄目: 幹鍋 / 釋出於: / 人氣:2.89W
幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖

下雨吃什麼?幹鍋，熱乎乎滴！

用料  

蝦 20只
千葉豆腐 20塊
蔥，姜，蒜頭 隨意
郫縣豆瓣醬，麻辣火鍋底料 隨意袋

幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法  

  1. 鍋裡放油，先炸薑片。

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第2張

  2. 下蒜頭末。

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第3張

  3. 放大蔥，加郫縣豆瓣醬半勺和火鍋底料一點。炒紅油。

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第4張

  4. 紅油先炒蝦子。

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第5張

  5. 蝦變色，放煎過的千葉豆腐。

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第6張

  6. 補充一下，千葉豆腐我先放在電餅鐺裡煎了一下。

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第7張

  7. 放一個青椒，配色，加了一點生抽。放一點水，翻炒入味。

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第8張

  8. 點綴點大蒜。配上一碗米飯🍚，開吃！

    幹鍋蝦——蝦和千葉豆腐是絕配，蝦和洋蔥不能一起吃的做法步驟圖 第9張

小貼士

不要放鹽，醬味道夠了。幹鍋蝦不要放洋蔥，會引起腸道不適。

Tags：絕配 千葉 洋蔥 幹鍋 豆腐
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