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素腸百葉結燉紅燒肉

欄目: 紅燒 / 釋出於: / 人氣:8.6K
素腸百葉結燉紅燒肉的做法步驟圖

很下的一道菜,最喜歡把百葉結和紅燒肉一起燉了吃,贊!

用料  

百葉結
素腸
五花肉
生抽
老抽
冰糖

素腸百葉結燉紅燒肉的做法  

  1. 素腸切片,百葉結打結備用

  2. 五花肉飛水洗淨後燉鍋裡燉2小時至筷子能輕鬆插入肉裡,撈起備用

  3. 鍋裡入油,7分熟後放入之前的五花肉翻炒,倒入生抽和老抽還有冰糖,加水沒過肉,再加素腸和百葉結

  4. 蓋上鍋蓋煮至湯汁略微收幹即可

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