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醋溜燜子

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醋溜燜子的做法步驟圖,醋溜燜子怎麼做好吃

家的味道。

用料  

1個
娃娃菜 1-2顆
適量
3-5克
生抽 1勺
味極鮮 1勺
香醋 1-2勺
蒜蓉(拍好的蒜瓣) 1瓣
雞精 1勺

醋溜燜子的做法  

  1. 把燜子切成小塊裝入盤中。鍋中放油,油微熱下入八角蔥花,翻炒隨後放入燜子,不斷翻炒。

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  2. 燜子翻炒大約3分鐘,放入娃娃菜(一定要撕成小片的呦)如果有點幹,倒一點點水。放鹽,味極鮮,生抽。不斷翻炒,把調料在菜上充分分佈均勻。隨後放醋,(根據自己吃醋的程度。)翻炒1分鐘。放入倒好的蒜蓉,雞精。翻炒一下,就可以出鍋了!

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