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發表於:02-24
用料米皮1.5元豆芽3把好吃易做炒米皮的做法豆芽清洗乾淨,蔥切丁,蒜切丁備用鍋內熱油爆炒蔥花、蒜丁後放入豆芽翻炒倒入米皮翻炒依次倒入生抽、蠔油、辣椒粉、適量鹽翻炒最後倒...
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發表於:06-16
陳皮有暖胃健脾功效,炒過的大米有和胃的功效,因此,日常生活中受了風寒或者覺得胃脹不適,喝一碗暖暖的炒米水,真是幸福至極的事情。但由於大米吸溼性很好,建議一次不要炒太多。用料大米適量陳...
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發表於:09-02
陳皮炒米茶,朋友教的!可以健脾,預防積食,腹瀉,胃脹胃痛等!還可以刮油減肥(當然,脾胃調好了有可能增肥🤭🤭)大人小孩,或者坐月子的都可以喝用料大米一斤新會陳皮100g陳皮炒米茶的做法一斤大米和二...
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發表於:07-26
小麥澱粉+高筋麵粉1:1的比例放容器裡,分兩次加少量水,打蛋器打均勻,加入鹽半勺,然後打蛋器打五分鐘…找一個平底盤子,倒薄薄一層上蒸鍋水開後蒸三分鐘.涼了之後切好過一遍水。最後根據自己...
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發表於:04-20
外面賣的糯米燒賣越來越難吃,昨天準備包餃子的時候忽然想到,糯米燒賣其實不就是相當於餃子皮包炒糯米飯嗎?於是開始實操~因為我比較懶,所以直接美團外賣-超市便利-餃子皮、糯米、肉菜。怎麼...
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發表於:07-16
雞絲,白菜兩張,米皮用料糟海椒雞絲炒米皮的做法切成絲一小點...
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發表於:11-22
用料豆腐皮1張青椒1個蔥1段蒜2瓣紅辣椒1個鹽半勺蠔油1勺雞精半勺生抽1勺簡易辣炒豆腐皮的做法豆腐皮切成菱形,辣椒掰開,蔥、蒜切好,紅辣椒掰開。蔥花、紅辣椒爆鍋。鍋中放入豆腐皮,加入生...
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發表於:07-17
夏天總想偷懶一下,煮點簡單的東西,家裡就我們三個大人一個小孩,一包米粉就解決。用料米粉1包雞蛋2個洋蔥1小個胡蘿蔔1小根包菜1小個裡脊肉少許古龍紅燒豬肉1罐開水1大壺生抽/醬油適量耗油...
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發表於:04-30
作為一個湖南人,菜譜裡怎麼能沒有黃瓜皮炒肉這樣一道簡單又百搭的菜呢。用料黃瓜2根豬肉適量蒜4瓣幹辣椒適量鹽適量生抽,醬油適量黃瓜皮炒肉(簡易版的做法把黃瓜洗乾淨,切成上圖這樣然後把...
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發表於:01-01
用料粘米粉120克(大米粉)玉米澱粉35克清水320克鹽黃瓜1根豆芽1把蒜4瓣乾紅辣椒5只花生油八角花椒香葉醋生抽麻醬香油白芝麻簡易版釀米皮的做法1個八角、數粒花椒、2片香葉、1大勺醋、2小...
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發表於:10-06
用料餃子皮10張油少許簡易春餅皮的做法市場購買的餃子皮10張,每張兩面刷油將刷好油的餃子皮摞好,用擀麵杖擀成直徑15釐米左右的圓片,放入適合大小的盤子鍋內放水燒開,將裝餃子皮的盤子放入...
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發表於:09-02
簡單易操作,最終要的是健康!用料A:八角1粒花椒幾粒香葉1片醋適量生抽適量鹽適量清水適量B:辣椒粉適量白芝麻適量油適量C:粘米粉150g玉米澱粉45g清水400g鹽2g祕製簡易版米皮的做法首先將C類...
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發表於:02-22
被遺忘的一道小吃……早晨搜下廚房發現沒有好方子,就做一道,寫一個吧用料米皮適量綠豆芽適量上海青適量郫縣豆瓣醬少許孜然粉少許老抽少許生抽少許鹽巴少許雞粉少許十三香少許白胡椒粉少...
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發表於:05-27
中午除了麵條和米飯,偶爾來一次炒米皮改善胃口也不錯,簡單快捷用料米皮(米粉)300克胡蘿蔔絲適量包菜絲適量土雞蛋1個鹽1.5克老抽一丁點生抽1勺蠔油1勺豆瓣醬(可不放)1勺孜然粉1克家常炒米皮...
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發表於:11-03
大冬天想吃涼皮了腫麼辦用料超市乾貨涼皮一大把黃瓜一根醋2勺耗油1勺糖1勺麻醬1勺麻油1勺火腿1根簡易版涼皮的做法清水煮開後放入乾涼皮,水開後煮五分鐘左右,可以嚐嚐熟沒熟😄黃瓜切絲,火...
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發表於:03-31
用心做好每一餐☺午餐:今天和兒子兩個人,炒個米皮吃吧。簡單營養又快手。用料米皮適量胡蘿蔔半根洋蔥少量土豆適量小瓜適量肉絲適量家常炒米皮的做法這是我們今天所有的配料。喜歡切絲...
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發表於:06-05
朋友生小孩,我給她煮的。用料大米一把新會老陳皮一片清水500ml炒米陳皮茶的做法陳皮泡軟去饢,放入清水燒開。大米炒至焦黃。炒好的大米加入陳皮水,一起熬20分鐘即可。...
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發表於:03-30
☞前言:廣東人偏愛早茶“一盅兩件”。燒賣(燒麥)更是早茶必吃點心之一,常見的燒麥多為肉餡(豬肉、蝦仁),或者芋頭餡。好吃是好吃,但往往比較油膩,一兩個吃下肚就感覺撐了。對於我這種本身吃得比...
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發表於:09-07
用料花菜半個蝦皮1小把鹽一小勺澱粉(勾芡)1勺蝦米皮炒菜花的做法菜花去根,用刀把大朵切下來,洗淨後掰成小朵。油熱後放入一小把蝦米皮,稍微煸炒出香味,放入菜花,翻炒後放入一小勺鹽,炒勻後放入...
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發表於:06-21
快手美食,好吃。家裡有什麼菜可以加什麼菜。基礎必備菜是胡蘿蔔,韭菜,西紅柿用料油克鹽克蠔油★味精雞精炒菜王調味料涼皮/麵皮★胡蘿蔔★韭菜★西紅柿★1個蔥薑蒜青椒火腿菠菜好吃的簡易...
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發表於:06-13
從小到大喜歡米皮,涼調幹炒,天冷了,買點米皮,快炒炒出小時候的味道用料米皮一碗綠豆芽100g生抽1勺老抽0.5勺辣椒油2勺豆瓣醬1勺蒜苗2根幹炒米皮的做法蒜苗切碎米皮倒上生抽拌勻熱鍋涼油,待...
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發表於:05-26
用料蝦皮50克生薑末2克(個人口味設定)青蒜絲(蔥也可)3克辣椒醬一小勺(個人口味設定)生抽一小勺(個人口味設定)香菜5克簡易蝦皮面的做法姜切末蒜切絲香菜切斷油燒熱先放入蝦皮,依次放入薑末,蒜絲,...
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發表於:05-18
媽媽做的炒米皮特別好吃😊用料米皮一節大番茄1個青椒2個鹽適量味精適量花椒麵適量蔥花適量炒米皮的做法多放油點,下番茄粒和青椒粒(這次沒有青椒),炒香下米皮炒放鹽,味精,花椒麵,蔥花,然後起鍋...
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發表於:03-08
喜歡涼皮但卻怕太麻煩的可以來考慮做做米皮帶著淡淡大米香同樣的Q彈順口用料粘米粉400克開水100克常溫水500g豆芽適量芹菜葉適量花椒/八角/蒜末一小撮/兩顆/兩瓣辣椒粉(細/粗)1:2五香粉...
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發表於:01-13
武漢,2020最不同的一個地名。做一個武漢著名早餐,簡易版本,聊表心繫之意!北京人,用料加入了北京炸鬆肉,增添風味也算是融合本地風情吧。用料油豆皮張剩米飯碗雞蛋個香菇朵梅乾菜克黑木耳蝦皮...