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發表於:02-26
為什麼要說它是純自制呢,因為我們一般吃的都是超市買來醃製過,處理好的牛排,可以直接煎來吃的那種,而這一款則是從菜場買來一大塊牛肉開始,全過程都是自己操作的🥳🥳🥳(家裡兩個孩子,一心只想...
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發表於:06-29
巨詳細的涼皮製作方法。我第一次做,做得很成功。我老公超級愛吃~這個涼皮我用了胡蘿蔔水和的面~用料水適量麵粉三湯匙胡蘿蔔半根調料包生抽香醋蒜泥鹽水等純手工自制胡蘿蔔涼皮的做法先把...
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發表於:03-12
愛上純手工製作。用料枇杷十斤冰糖兩斤自制純手工枇杷膏的做法將10斤的枇杷洗淨,用鹽水泡5~10分鐘,撈出瀝水;剝皮去籽,瀝乾後用榨汁機榨成枇杷果肉;用石鍋熬製,加入2斤冰糖,小火熬,並不停的攪...
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發表於:04-14
💜July'M小興趣…【純手工自制口紅💄】…美呆…成就感在這裡…瑕疵還是有些許的…畢竟純手工…你喜歡哪個顏色…💜💜💜💜💜💜💜…用料歐麗薇蘭特級初榨橄欖油10g養生堂維生素E1粒...
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發表於:03-22
吃過好多家披薩但是就是想吃最簡單的番茄醬和火腿的那種披薩,加上滿滿的馬蘇裡拉乳酪,以及最愛的卷邊(厚厚的麵餅真的很愛)。所以外面怎麼可能滿足這些願望呢,哈哈我就自己做了一個,卷邊有點...
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發表於:12-15
秒殺外面店鋪裡的———南瓜芋圓。👍能自己動手做滴,咱絕不在外面買!配水果,牛奶,甜品啥的,吃滴安💕用料熟南瓜400克木薯澱粉450克左右純手工自制———芋圓的做法南瓜去皮切塊蒸熟。將滾燙...
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發表於:03-23
記不起哪一年去河南時,街上吃過一碗涼皮,也早已記不清在哪條街上,但始終記得這個味道,難已忘懷。近來喜歡玩麵粉,那就乾脆來個三步曲系列活動:洗面筋、攤涼皮、做蝦餃。於是記錄下了做涼皮的...
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發表於:01-17
自制純天然手工豆腐,味道特別濃郁實在,沒有讓人擔心的任何新增劑,運用釀造白醋即可在家自制,真正綠色環保又安全的食材。用料材料:幹黃豆200克(充分泡發後約為500克左右)水2500克釀造白醋2大...
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發表於:07-06
用料東阿阿膠250克大核桃仁250克芝麻250克紅棗250克黃酒500ml冰糖適量自制阿膠糕(純手工熬製)的做法阿膠敲碎,倒入黃酒浸泡3-4天。(阿膠泡酒有利於激發阿膠的效果)比例:半斤阿膠一瓶黃酒,泡的...
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發表於:04-06
糖寶的嘴脣一到冬天就很乾,然後最近又是備孕期間,外面買的脣膏不敢用,就自己動手做了潤脣膏,自己做的就是放心,一款可以吃的脣膏用料橄欖油50ml蜂蠟20克Ve4粒100ml的燒杯一個電爐一個脣膏空...
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發表於:03-25
不需要麵包機廚師機,一個半小時就可以做好的自制肉鬆。用料雞胸肉蔥姜料酒生抽白糖鹽海苔碎可無白芝麻可無自制肉鬆(純手工)的做法雞胸肉加涼水,料酒,蔥,姜煮30-40分鐘,第一次水開時撇去浮...
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發表於:08-30
各種泡菜都要使用大蒜,大蒜中含有大蒜素具有強力殺菌作用。近年,在亞洲地區肆虐的非典和禽流感對韓國卻幾乎未造成影響。據說其中一個重要原因就是韓國人吃泡菜。此外,辣椒的使用使泡菜的...
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發表於:02-08
這個肉鬆是從小吃到大的,是媽媽的味道也是家的味道。除了肉和鹽,沒有任何調味料了,健康美味!這麼多年我吃了都是這個味,我覺得好吃。看了下廚房裡面做肉鬆的菜譜很多,有加了各種佐料,我媽教的...
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發表於:03-25
用料棉花糖180克黃油50克奶粉115克花生米175克純手工自制牛軋糖的做法黃油加熱加入棉花糖選用自己喜歡的堅果花生加入堅果攪拌,放入方盤冷切成型切條包裝...
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發表於:05-27
孩子不愛吃青菜,所以把青菜加入麵條裡了用料麵粉400克雞蛋1個黃豆醬1勺豆瓣醬2勺水170克鹽2克肉適量一小塊洋蔥適量生薑適量蒜適量自制手擀麵,炸醬麵(純手工)的做法準備一小把青菜葉榨汁面...
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發表於:06-03
香甜濃郁的煉乳是做甜品少不了的原材料,超市裡都有現成的賣,不過看一下配料表,就會發現超市的煉乳都不是牛奶提煉的,而是乳粉,糖和油脂香精等調製出來的,有好多新增劑;其實自己在家用純牛奶就...
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發表於:10-22
家裡吃到沒米下鍋了,LG說那就吃麵條🍜吧!想著家裡剩的麵粉用掉,就做了雞蛋和南瓜麵條🍜嚐嚐南瓜可換成胡蘿蔔、菠菜等蔬菜水果用料A:麵粉160克雞蛋2個鹽1克水12克B:麵粉250克南瓜泥100克鹽2...
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發表於:06-02
用料胡蘿蔔雞胸肉純手工自制寵物零食的做法新鮮胡蘿蔔雞胸肉純手工自制無任何新增劑及人工色素胡蘿蔔雞肉卷雞肉乾真空壓縮袋儲存!雞肉乾60克15元胡蘿蔔雞肉卷15根10元鑫鑫很愛吃!...
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發表於:12-29
自己家種的白枇杷成熟啦!太多了吃不完,想著做些枇杷膏、枇杷罐頭吧,這不就做起來了嘛!有10年烘焙經驗的我,這種對我來說就是小case,說做就做!超簡單的教程哦,照著做不會出錯!嘻嘻…用料枇杷1000...
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發表於:01-02
芋圓奶茶糖分超標不敢喝?不如跟著小明在家自制健康甜品,帶你實現芋圓自由!用料紅薯2個紫薯2個木薯粉200g珍珠適量木蓮冰爽適量純手工自制雙色芋圓的做法紅薯和紫薯洗淨後切成片,水燒開後,放...
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發表於:10-07
純天然無香料無精油孕婦嬰兒安心使用,都是可食用食材,選用新疆葡萄籽油和馬來西亞白蜜蠟,只有兩種食材,就做出一支可愛安心的純天然脣膏用料葡萄籽油14ml白蜜蠟6g自制脣膏純天然純手工的做...
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發表於:03-04
本人長期在家帶娃,所以在家沒事就研究菜品,加上自身多做菜有興趣愛好、YiYiMaMi純手工牛肉醬......早餐、中餐、晚餐必備[偷笑][偷笑],炒粉、炒麵、炒飯、下面、炒菜、火鍋、蘸餃子等.......
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發表於:10-31
我的菜譜裡寫有一篇關於塊狀的紅糖薑母茶的製作方法,但是很多人都掌握不好那個火候和比例,熬出來的姜棗膏很難成型😂😂我也很納悶,但是,總結大家的製作過程和材料比例我又想出了以下這個版...
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發表於:09-24
臘腸,是快過年都要做,每個家庭都需要,你們都要學會做,自己做好吃,而且又幹淨衛生,有年味十足哦!我自制來兩款口味,一款廣式臘腸,一款農家臘腸~廣式臘腸是甜味,農家的香鹹味,配方我自己調的,甜鹹香都...
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發表於:01-26
宅在家裡,悶得慌,想把所有想吃的,都親手做一次……用料中筋麵粉350克溫水150克鹽1克麵粉(擀皮時用)適量自制麵條(純手工)的做法把前三種材料混合均勻,揉成麵糰,用一個盤裝好,蓋上保鮮膜,醒半小時...