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發表於：01-18
只需要藉助一根筷子就可以做出層次清晰好看的花捲來，食譜裡我用的是壓面機，更加方便快手，如果沒有壓面機的同學可以將麵糰揉至光滑無氣孔，然後再擀成需要的厚薄和大小，注意麵糰一定要揉到很...
![三角雙色饅頭卷/螳螂卷（壓面機制作）食譜大全及做法，烹飪好吃的三角雙色饅頭卷/螳螂卷（壓面機制作）方法]( "三角雙色饅頭卷/螳螂卷（壓面機制作）食譜大全及做法，烹飪好吃的三角雙色饅頭卷/螳螂卷（壓面機制作）方法")
發表於：10-25
如果你的孩子看過繪本《162只螳螂》，一定會覺得這個卷很像螳螂的頭喲。圓鼓鼓的側面就像眼睛。用料中粉（白色麵糰）100g水（白色麵糰）48g酵母（白色麵糰）1g糖（白色麵糰）8g★★★★★★★★★★★★...
![雙色花花捲如何做才美味，怎麼做雙色花花捲簡單又好吃]( "雙色花花捲如何做才美味，怎麼做雙色花花捲簡單又好吃")
發表於：07-01
用料麵粉一些紫薯2個酵母一點點雙色花花捲的做法紫薯切開上鍋蒸熟紫薯去皮加水搗成泥加一點酵母加麵粉揉成麵糰接下來和白麵酵母一點加水放麵粉保鮮膜封好放在熱的地方紫薯面取四個圓...
![水光肌牛奶紫薯雙色饅頭（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的水光肌牛奶紫薯雙色饅頭（壓面機版）方法]( "水光肌牛奶紫薯雙色饅頭（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的水光肌牛奶紫薯雙色饅頭（壓面機版）方法")
發表於：01-23
用壓面機壓出來的面比以前手工擀出來的優秀太多了，做出來的雙色饅頭水光肌光可鑑人，組織細膩，無粗大氣孔，可以撕著吃。爸爸之前買過這種饅頭並拍照給我看讓我學習。我說那不是小意思麼？出爐...
![椒鹽蔥花捲（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽蔥花捲（壓面機版）方法]( "椒鹽蔥花捲（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽蔥花捲（壓面機版）方法")
發表於：10-22
老公是典型的中國胃，不喜歡麵食上扒一些奶油啊啥的，所以這款麵食經常可以滿足他的胃。小朋友也喜歡因為可以撕成一根一根吃。花捲要想出層次，抹油是關鍵，薄薄的一層就好，油可以隔絕麵皮，和千...
![蒸雙色花捲如何做才美味，怎麼做蒸雙色花捲簡單又好吃]( "蒸雙色花捲如何做才美味，怎麼做蒸雙色花捲簡單又好吃")
發表於：10-05
用料１白麵團①麵粉300克②泡打粉6克③酵母粉5克④白糖5克2黃麵糰①麵粉200克②泡打粉3克③酵母粉3克④白糖2克⑤南瓜135克⑥雞蛋黃1個3和麵水適量4食用油（卷用）20毫升5食用鹼2+2克蒸雙色...
![四色花捲（麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的四色花捲（麵包機版）方法]( "四色花捲（麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的四色花捲（麵包機版）方法")
發表於：03-25
用料麵粉600克酵母6克糖10克香豆粉適量紅曲粉適量薑黃粉適量胡麻粉適量植物油適量水320克四色花捲（麵包機版）的做法先將水、麵粉、酵母、糖依次放入麵包機內，點選選單選項選擇發麵，發麵結...
![鹹花捲 壓面機版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鹹花捲 壓面機版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-29
躲懶不想撒椒鹽，於是直接把鹽加到面裡啊嘎嘎，吃起來像光餅嘎嘎🙃🙃晚上才想起來記錄菜譜，此方適合有基礎，有壓面機的老闆，謝謝大家用料中筋麵粉1000克酵母7克水450克鹽8克蔥花若干無味植物...
![雙色刀切饅頭和雙色花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的雙色刀切饅頭和雙色花捲方法]( "雙色刀切饅頭和雙色花捲食譜大全及做法，烹飪好吃的雙色刀切饅頭和雙色花捲方法")
發表於：05-19
雙色刀切饅頭和雙色花捲，白色用的是普通麵粉，紅色用的紅曲粉。也可以用可可粉，紫薯，南瓜等。寫個菜譜備忘。用料普通麵粉500克酵母3克白糖5克水250克紅曲粉5克雙色刀切饅頭和雙色花捲的做...
![地道的雙色鮮肉花捲怎麼做,如何烹飪雙色鮮肉花捲才更好吃]( "地道的雙色鮮肉花捲怎麼做,如何烹飪雙色鮮肉花捲才更好吃")
發表於：06-21
本來就是靠顏值取勝的食譜，結果偏要靠味道和營養讓娃愛上！麵食里加上肉泥，肉汁的鮮香味直接滲透進了面裡，本來味道比較淡的面，也變得味道足足的，吃起來一點也不幹！搭配了肉泥和胡蘿蔔，還讓花捲...
![雙色🌸花捲如何做才美味，怎麼做雙色🌸花捲簡單又好吃]( "雙色🌸花捲如何做才美味，怎麼做雙色🌸花捲簡單又好吃")
發表於：01-03
美味多汁的紅心火龍果與Q軟牛奶小饅頭的完美結合✌美麗健康的雙色🌸花捲來啦～用料1.白色麵糰：低筋小麥粉250克酵母2克純牛奶75克2.紫色麵糰：低筋小麥粉250克酵母2克紅心火龍果半個純淨水7...
![地道的雙色銀絲花捲怎麼做,如何烹飪雙色銀絲花捲才更好吃]( "地道的雙色銀絲花捲怎麼做,如何烹飪雙色銀絲花捲才更好吃")
發表於：07-30
今天做了雙色銀絲花捲，用純牛奶和蝶豆花汁做了六個大花捲，很漂亮！每絲很清晰，絲絲分明，口感：鹹香甜，柔軟又有嚼勁，手撕著吃特過癮，美美噠！要想吃到又柔軟又有嚼勁的饅頭花捲，那還是多少放點老面才...
![雙色吐司（麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的雙色吐司（麵包機版）方法]( "雙色吐司（麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的雙色吐司（麵包機版）方法")
發表於：10-19
常規吐司吃膩了，可以試試這款。絕大多數工作還是麵包機完成，只是快攪拌完畢時取出，一部分麵糰加點抹茶粉揉勻重新放進去，機器揉十幾秒再繼續後續工作。❤️用料雞蛋一整個加牛奶210克淡奶油5...
![雙色蓮花捲如何做才美味，怎麼做雙色蓮花捲簡單又好吃]( "雙色蓮花捲如何做才美味，怎麼做雙色蓮花捲簡單又好吃")
發表於：09-06
雙色蓮花捲，是不是比單色的更漂亮呀，嘿嘿嘿。。。。。。用料一、主料水55克鹽1克白糖10克麵粉100克酵母1克二、輔料紅曲粉2克抹茶粉2克枸杞子2顆雙色蓮花捲的做法將主材料依次放入麵包桶...
![核桃芝麻花捲（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的核桃芝麻花捲（壓面機版）方法]( "核桃芝麻花捲（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的核桃芝麻花捲（壓面機版）方法")
發表於：11-12
用料麵粉500克糖65克鮮酵母13克水240克夾陷芝麻70剋核桃30克砂糖20剋核桃芝麻花捲（壓面機版）的做法餡料部分核桃與黑芝麻炒熟或烤熟放入破壁機高速打15秒，倒出備用稱出麵糰部分食材，用筷子...
![壓面機版一次發酵黑米雙色饅頭&黑麥饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的壓面機版一次發酵黑米雙色饅頭&黑麥饅頭方法]( "壓面機版一次發酵黑米雙色饅頭&黑麥饅頭食譜大全及做法，烹飪好吃的壓面機版一次發酵黑米雙色饅頭&黑麥饅頭方法")
發表於：10-14
用壓面機做饅頭又簡單又快捷，和做麵條一樣麵糰不能溼軟，這樣在壓制的過程中就完全不粘，更不需要撒粉防粘用料1、低筋麵粉（黑米麵團）210克黑米粉（黑米麵團）40克2、低筋麵粉（白麵團）250克鮮酵母2...
![雙色菊花捲如何做才美味，怎麼做雙色菊花捲簡單又好吃]( "雙色菊花捲如何做才美味，怎麼做雙色菊花捲簡單又好吃")
發表於：09-19
秋天，是菊花盛開的季節，它給大自然帶來生機，美感，讓人感覺好清新，還有這淡雅的菊花香，相信很多人會喜歡它，去欣賞它~饅頭花捲都是很普通的麵食，把它們變些花樣，心情像花兒一樣美美噠~用料麵粉20...
![地道的雙色花捲怎麼做,如何烹飪雙色花捲才更好吃]( "地道的雙色花捲怎麼做,如何烹飪雙色花捲才更好吃")
發表於：05-18
用料麵粉150克，白砂糖15克，酵母粉1.5克，水75克，雙色花捲的做法【雙色花捲】【材料】：白色麵糰：麵粉150克，白砂糖15克，酵母粉1.5克，水75克粉色麵糰：麵粉150克，白砂糖15克，酵母粉1.5克，水75克，紅曲粉少...
![雙色小花捲如何做才美味，怎麼做雙色小花捲簡單又好吃]( "雙色小花捲如何做才美味，怎麼做雙色小花捲簡單又好吃")
發表於：04-18
用料麵粉500克牛奶50克酵母5克紫薯5個白糖少許油少許雙色小花捲的做法紫薯洗淨去皮，蒸10分鐘，用勺子碾碎，涼備用。麵粉加紫薯加牛奶加酵母和紫薯面，麵粉加水或牛奶加酵母和白麵。加入少許...
![雙色吐司--麵包機版食譜大全及做法，烹飪好吃的雙色吐司--麵包機版方法]( "雙色吐司--麵包機版食譜大全及做法，烹飪好吃的雙色吐司--麵包機版方法")
發表於：11-26
這個方子主要的話是教大家用麵包機揉出手套膜，至於麵包做成雙色或者單色都不是最重要的，都是一些乾貨分享，注意看大家注意看用料高筋麵粉250克酵母3克黃油25克水120克鹽2克奶粉8克糖50克...
![蝸牛卷卷饅頭（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蝸牛卷卷饅頭（壓面機版）方法]( "蝸牛卷卷饅頭（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蝸牛卷卷饅頭（壓面機版）方法")
發表於：01-09
壓面機放在箱子都快生鏽了，哈哈。今天翻出來讓它也在寒冷的冬天也熱身運動一下，機器要多用才會越來越好用。今天我用了王后的中式麵粉製作此款饅頭，且是用壓面機，麵糰相對比平時手揉偏硬，口...
![雙色花捲如何做才美味，怎麼做雙色花捲簡單又好吃]( "雙色花捲如何做才美味，怎麼做雙色花捲簡單又好吃")
發表於：06-16
今日早餐：紅薯小米粥雙色花捲油條蛋卷葡萄🍇2019.04.02用料白麵團：麵粉200克溫水100克酵母2克細砂糖20克黑麵團：麵粉150克黑米粉50克酵母2克細砂糖25克溫水100克蔥花油條蛋卷：雞蛋3個蔥花...
![可可雙色麵包（麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的可可雙色麵包（麵包機版）方法]( "可可雙色麵包（麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的可可雙色麵包（麵包機版）方法")
發表於：04-29
又是一款用麵包機制作的整形麵包，雖然是很簡單的配色和整形手法，卻也花了小心思在不同的麵糰里加了不同的果料，使它擁有了更多的色彩和口味。用料牛奶165克全蛋液50克細砂糖50克鹽3克麵包...
![饅頭、蔥卷（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的饅頭、蔥卷（壓面機版）方法]( "饅頭、蔥卷（壓面機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的饅頭、蔥卷（壓面機版）方法")
發表於：06-23
玩饅頭包子好久了，一直做得不理想。用了壓面機，口感很好。所以和大家分享一下用料麵粉500克糖100克牛奶215克玉米油10克酵母4克饅頭、蔥卷（壓面機版）的做法麵粉➕酵母➕油，一起稱在一個盤中...
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發表於：06-03
這是一款顏值與美味並存的麵包哦。用料一、主材料牛奶100克鹽1克白糖25克玉米油12克雞蛋1個高筋麵粉250克耐高糖酵母3克二、輔料可可粉6克白芝麻適量雙色麵包卷的做法將主材料依次放入...
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