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發表於：02-23
用料板油2斤小美之豬油的做法2斤板油冼淨切成小塊，放入主鍋。時間25分鐘，溫度V，反轉小勺，音樂響起放入網鍋將豬油倒出。（不用蓋量杯蓋）取出網鍋，再次25分鐘，溫度V，反轉小勺，不蓋量杯蓋，放入網鍋再...
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發表於：09-04
留存自用用料義大利麵240g白蘑菇10朵培根2片黃油20克奶油乳酪100克牛奶150克鹽適量小美之奶油培根意麵的做法無...
![青椒豬肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）食譜大全及做法，烹飪好吃的青椒豬肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）方法]( "青椒豬肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）食譜大全及做法，烹飪好吃的青椒豬肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）方法")
發表於：10-08
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：35分鐘產量：2人份用料蒜（切片）3個油2茶匙豬裡脊肉（切條）200克青椒（切條）150克紅甜椒（切條）50克熟竹筍（切條）100克糖1茶匙醬油15克蠔油15克青椒豬肉絲（小美版/美善品TM...
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發表於：11-06
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：1小時25分鐘產量：2人份用料豬肉片200克韓式辣豆瓣醬15克糖1湯匙醬油1湯匙米酒1湯匙油1湯匙韓國辣椒粉2茶匙水1150克米160克雞蛋2個蒜10克香油5克韓式泡菜（...
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發表於：09-01
留存自用用料蝦400g油50克蔥15g姜15g料酒80g糖10克番茄沙司75g生抽10g小美之油燜大蝦的做法無無無無無無...
![炒豬肉條（小美版/美善品 TM6）食譜大全及做法，烹飪好吃的炒豬肉條（小美版/美善品 TM6）方法]( "炒豬肉條（小美版/美善品 TM6）食譜大全及做法，烹飪好吃的炒豬肉條（小美版/美善品 TM6）方法")
發表於：10-14
難度：容易準備時間：5分鐘總時間：15分鐘產量：1份用料油20克蒜1瓣豬肉塊（去筋，切1*4釐米條，擦乾）250克炒豬肉條（小美版/美善品TM6）的做法將油和蒜頭放入主鍋，不需蓋上量杯，以2分30秒/Varoma/速度小勺...
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發表於：06-16
用料鬆阪豬肉2片麻油3勺嫩薑1大塊枸杞10克料酒5勺鹽5克麻油松阪豬的做法鬆阪豬肉、嫩薑備用麻油爆香薑片表面炒熟後加入枸杞加入料酒約一碗和一勺塩煮熟後完成起鍋...
![蠔油炆豬手如何做才美味，怎麼做蠔油炆豬手簡單又好吃]( "蠔油炆豬手如何做才美味，怎麼做蠔油炆豬手簡單又好吃")
發表於：01-27
用料薑片4片豬手2磅料酒3勺蠔油3勺水500ML蒜蓉醬3匙麻油少許勺蠔油炆豬手的做法先煲水放入薑片同時，清洗豬手，我是在凍肉檔買左2磅，如全隻可先請檔主切件。若在凍肉檔買的要先解雪，清洗，若...
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發表於：09-11
留存自用用料水840克乾酵母粉1勺糖10克油10克麵粉500克鹽1/4勺小美之饅頭的做法無無...
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發表於：04-26
用牛奶饅頭配方做的用料中粉260g砂糖25g酵母3g牛奶135g菜油6g紅麴粉竹炭粉豬豬刈包的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰，分成40g一份，剩兩份做紅色面糰、黑色面糰，將40g面糰搓圓，擀成橢圓形中...
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發表於：01-08
我最喜歡豬豬用料A材料:中粉175克暖水90克酵母1至1.5g油2克B材料:紅麴粉竹炭粉小豬饅頭的做法A材料搓成光滑面糰，取2小份面糰分別搓出紅色面糰同黑色面糰，紅色面糰擀薄，用唧嘴印出4個圓形...
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發表於：11-13
用料豬心1個麻油15克姜30片料酒2勺鹽5克麻油豬心的做法豬心切薄片、薑切片備用薑爆香後放入豬心快炒加入料酒、鹽，翻炒均勻熟透完成起鍋...
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發表於：09-02
留存自用用料魚1條小美之蒸魚的做法無無無蒸石斑和風蒸鮭魚洋蔥番茄蒸鯧魚寶寶版蒸魚泰式檸檬魚...
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發表於：10-14
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：2小時10分鐘產量：6人份用料油1湯匙洋蔥（切絲）250克黑糖30克豬肋排（去筋膜）5根香葉6片蘋果醋165克桂皮3塊水1000克楓糖漿75克烏斯特調味醬（WorcestershireSauce）7...
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發表於：12-01
簡單易做的美味豬排。用料豬排三塊白糖生抽玉米油美味豬排的做法用白糖，生抽，植物油醃製豬排12小時。直接放入煎鍋內，根據豬排厚度，煎2-3分鐘。好吃美味的豬排出爐。小貼士一定要多放白糖...
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發表於：02-07
許多中式點心都需要用到豬油，買現成的固然方便，但是原料來源不一定令人放心，自己炸肯定是最好的。用料豬板油500克快手煉豬油的做法煉豬油必須得買豬板油，不可以用肥肉，一般肥肉出油低，炸不...
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發表於：10-19
用料奶油隨意小美之打發的做法打發蛋白打發淡奶油奧利奧鹹奶油...
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發表於：09-11
留存自用用料咖啡豆15克小美之咖啡的做法無無無...
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發表於：11-29
用料紅蔥頭250克豬油900克水150克炸豬油蔥酥的做法豬油加一碗水一起煮沸豬油炸到酥，撈起，放入紅蔥頭紅蔥頭炸酥撈起，待涼待涼後油蔥放入豬油裡一湯匙豬油，淋上醬油膏～美味...
![小美版之完美快手麻油烘雞食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版之完美快手麻油烘雞方法]( "小美版之完美快手麻油烘雞食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版之完美快手麻油烘雞方法")
發表於：10-12
小美之於麻油烘雞或白斬雞，可以說是非常完美組合。利用主鍋隔水蒸的效果伴隨勻速的轉動，使得雞油和湯汁慢慢滴到鍋底，出鍋時雞肉既鮮嫩多汁又不油膩，還捎帶著有一份蘸水一起出爐，鎖味效果好...
![農家小豬如何做才美味，怎麼做農家小豬簡單又好吃]( "農家小豬如何做才美味，怎麼做農家小豬簡單又好吃")
發表於：11-14
用料雞蛋2只老鼠餃4個農家小豬的做法老鼠餃包法百度有小豬裝飾用香腸，老鼠餃包好備用，青菜撈好。擺個漂亮的造型。...
![美美姐之黃油火腿小餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的美美姐之黃油火腿小餐包方法]( "美美姐之黃油火腿小餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的美美姐之黃油火腿小餐包方法")
發表於：07-16
每次總是抗拒做麵包因為要發酵，時間太久，我這個急性子等不來，發現一個方子估計半天可以搞定於是就做起來了，很簡單用料種麵糰高筋粉170克酵母4克鹽加糖粉3克➕60克水90克主麵糰低粉65克高...
![「熬 豬 油」🐷小美比鐵鍋更方便食譜大全及做法，烹飪好吃的「熬 豬 油」🐷小美比鐵鍋更方便方法]( "「熬 豬 油」🐷小美比鐵鍋更方便食譜大全及做法，烹飪好吃的「熬 豬 油」🐷小美比鐵鍋更方便方法")
發表於：10-11
點心開蘇、八寶飯等都需要豬油🐷，豬油🐷是廚房必備的，現在用小美熬製豬油省心省力，備忘記錄一下🤭🤭🤭用料板油1000克直飲水50克【熬豬油】🐷小美比鐵鍋更方便的做法兩斤豬油，洗淨乾淨切小...
![蔥油拌麵之蔥油（莊祖宜轉小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥油拌麵之蔥油（莊祖宜轉小美版）方法]( "蔥油拌麵之蔥油（莊祖宜轉小美版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥油拌麵之蔥油（莊祖宜轉小美版）方法")
發表於：06-22
關注莊祖宜大概就是應為這道蔥油拌麵，喜歡看她的做菜視訊，喜歡她的做菜思維，不依賴於菜譜、隨心所欲。之前用普通鍋做蔥油拌麵，一方面要一直聞著油煙，另一方面還要不停攪拌。有了小美之後，簡...
![豬油拌飯如何做才美味，怎麼做豬油拌飯簡單又好吃]( "豬油拌飯如何做才美味，怎麼做豬油拌飯簡單又好吃")
發表於：07-15
不是獨家，但我想推薦他！😉豬油拌飯！小時候就愛！阿嬤自己煉的豬油，加到白米飯上，淋醬油……媽呀！啥菜都不用就可扒3碗😆豬油的性質是甘，微寒，無毒。它的第1個功能就是解毒，能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽...
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