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  • 牛腿瓜蒸餃如何做才美味,怎麼做牛腿瓜蒸餃簡單又好吃
    發表於:11-21
    用料牛腿瓜,豬肉,韭菜牛腿瓜蒸餃的做法見過嗎?牛腿瓜,已經窩在菜籃子了好久了,一直沒有時間處理,今日得閒,決定做蒸餃吃去皮,掏瓤擦絲,放鹽滷一下,攥出多餘水分(攥出來的瓜汁調面,一點不浪費)切了一...
  • 火腿蒸冬瓜如何做才美味,怎麼做火腿蒸冬瓜簡單又好吃
    發表於:03-18
    簡單又快手,用最少的調料,最少的配菜,蒸出火腿的鮮香,冬瓜的鮮甜,湯汁的鮮美。火腿蒸冬瓜,火腿冬瓜湯,都是徽菜傳統的家常做法。在蒸的過程中,火腿的鹹香,薑片的辛辣,冬瓜的清甜,相互吸收,相互烘托...
  • 牛肉蒸餃餡如何做才美味,怎麼做牛肉蒸餃餡簡單又好吃
    發表於:11-02
    用料牛肉750克洋蔥1個大蔥半根鹽適量耗油1勺花椒1把花椒粉1勺香油1勺食用油適量生抽5勺姜4片糖適量牛肉蒸餃餡的做法一碗水放一把花椒粒泡20分鐘。洋蔥大蔥姜切碎。去掉花椒粒的水倒入...
  • 南瓜蒸餃如何做才美味,怎麼做南瓜蒸餃簡單又好吃
    發表於:10-07
    秋天是豐收的季節,家裡有啥菜吃啥菜!這個做時候我沒有稱,量都是隨意的用料南瓜適量五花肉適量蝦仁適量麵粉適量開水適量南瓜蒸餃的做法這樣的大南瓜,我們東北叫這個倭瓜,這個瓜水分比較多,適...
  • 牛肉冬瓜蒸餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-25
    用料牛上腦冬瓜普通麵粉姜、八角、食用油、鹽、醬油牛肉冬瓜蒸餃的做法溫水和麵,比煮餃子的面略軟一些,然後開始做餡兒;先將冬瓜擦成絲,加入適量的鹽拌勻,靜置;牛肉切成肉末,按紅燒的方法做熟...
  • 冬瓜蒸餃如何做才美味,怎麼做冬瓜蒸餃簡單又好吃
    發表於:07-20
    媽媽教的家裡的味道用料麵粉蔥花薑末素肉或肉餡植物油或豬油香油鹽冬瓜蒸餃的做法和麵水一點點倒入先是開水用筷子拌雪花狀然後入冷水面活軟些醒30分(同烙餅的和麵步驟)調餡冬瓜切成丁加...
  • 老角瓜蒸餃如何做才美味,怎麼做老角瓜蒸餃簡單又好吃
    發表於:09-18
    用料麵粉兩碗老角瓜半個鹽兩勺花椒一勺味精半勺十三香5g蔥一段老角瓜蒸餃的做法把面和好,餳一會兒...洗過的老角瓜中間剁開,用一半兒就夠了...剩下的留著下次用...去皮...這個過程比較累...
  • 角瓜蒸餃如何做才美味,怎麼做角瓜蒸餃簡單又好吃
    發表於:01-29
    一次回家偶然吃到角瓜海米蒸餃覺得太好吃了,之後自己嘗試用角瓜和蝦皮來做,好吃到飛起!青出於藍而勝於藍哈哈\(^o^)/用料西葫蘆3個蝦皮半小碗開水180克麵粉500克涼水100克小蔥2根鹽2茶勺...
  • 蘿蔔牛肉湯+火腿蒸冬瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的蘿蔔牛肉湯+火腿蒸冬瓜方法
    發表於:03-07
    根據引導選單做《清燉蘿蔔牛肉湯》,同時上面再蒸個冬瓜火腿。一個小時以後,一鍋兩菜同時上桌。牛腩肉5分鐘/50度/5速,焯水。10克油10克姜,切片以2分/V/速度1爆香。300克牛腩肉500克水,因為...
  • 冬瓜牛肉蒸餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-27
    用料冬瓜一塊牛肉一塊冬瓜牛肉蒸餃的做法把牛肉,冬瓜,胡蘿蔔,蔥切丁,倒入鹽,醬油,花生油拌勻。擀餃子皮薄皮大餡做好蒸餃上鍋蒸十五分鐘就可以開動了。...
  • 南瓜蒸雞腿如何做才美味,怎麼做南瓜蒸雞腿簡單又好吃
    發表於:09-24
    這道南瓜蒸雞腿顏色豔麗、做法簡單、營養豐富。香香甜甜的南瓜、香辣入味的雞腿,端上桌不僅顏值高,味道更是讓人讚不絕口。用料南瓜400克琵琶腿2個生薑10克生抽35ml(2勺+1小勺)老抽5ml(1小...
  • 窩瓜蒸餃如何做才美味,怎麼做窩瓜蒸餃簡單又好吃
    發表於:09-17
    用料南瓜1500克麵粉1000克鹽適量圓蔥適量花椒粉2勺醬油,耗油適量豆油(我放的是花生油)20克窩瓜蒸餃的做法1⃣窩瓜擦絲灑鹽(少放一點),(用鹽殺一殺)擰擰水2⃣切好的肉,蔥放進去3⃣然後放適量的鹽...
  • 牛肉蒸餃如何做才美味,怎麼做牛肉蒸餃簡單又好吃
    發表於:05-17
    這個牛肉蒸餃是老爸的拿手菜,從小不愛吃任何餃子的我,唯獨喜歡吃這個牛肉蒸餃。用料牛肉500克五花肉150克水蘿蔔一個鹽少許糖一點點花椒4克醬油少許麵粉500克牛肉蒸餃的做法先將7比3比例...
  • 地瓜面蒸餃如何做才美味,怎麼做地瓜面蒸餃簡單又好吃
    發表於:08-18
    跟老媽聊天,說起他們小時候的美食,聊到地瓜面,蕎麥麵那些粗糧,老太太有些懷念她小時候的味道,萬能的淘寶立刻買了地瓜面,地瓜面是地瓜切片晒乾磨成的粉,不是紅薯澱粉哦。今天做的面是混合面,主...
  • 牛肉餡蒸餃如何做才美味,怎麼做牛肉餡蒸餃簡單又好吃
    發表於:11-02
    用料麵粉100克鹽10克牛肉250克香蔥1棵花椒麵1勺耗油1勺生抽1勺雞精0.5勺料酒2勺鹽5克食用油如玉米油1稍大勺牛肉餡蒸餃的做法蒸餃,用一半燙麵和麵,一半溫水和麵。再將兩個麵糰揉在一起,醒...
  • 冬瓜蒸雞腿如何做才美味,怎麼做冬瓜蒸雞腿簡單又好吃
    發表於:05-04
    冬瓜含有維生素C以及亞油酸、油酸、不飽和脂肪酸等多種營養物質,可謂營養豐富,對人體也是有不錯的功效:延緩衰老、美容養顏;減肥;利尿排溼(冬瓜性寒涼,不要生吃,陰虛者少食)。雞肉溫中益氣,健脾...
  • 火腿冬瓜蒸如何做才美味,怎麼做火腿冬瓜蒸簡單又好吃
    發表於:07-16
    用料火腿冬瓜蔥姜香菇火腿冬瓜蒸的做法香菇放中間冬瓜夾,中間放火腿擺盤,剩下的碎肉放中間放薑絲,蔥段小貼士可以用鹹肉片,冬瓜片不要切斷,就象做藕夾那樣切。上火蒸就可以了,冬瓜上淋一些鹽...
  • 南瓜餡蒸餃如何做才美味,怎麼做南瓜餡蒸餃簡單又好吃
    發表於:07-08
    秋冬季節是吃南瓜的黃金季節,此時的南瓜不但入口粉甜,而且含有豐富的微量元素,金燦燦的老南瓜不但有很高的食用價值,更有著美容養生滋補的多重效果。用料南瓜韭菜粉條辣椒(可不放)油鹽花椒粉...
  • 全麥南瓜餃子(蒸餃)食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥南瓜餃子(蒸餃)方法
    發表於:09-03
    南瓜買多了😂用料全麥麵粉120克南瓜300克水90克胡蘿蔔1/4根鹽適量克全麥南瓜餃子(蒸餃)的做法如圖準備食材。如圖面團。蒸鍋上汽後,蒸7分鐘。配上燕麥紅豆粥。超飽小貼士雞蛋炒的有點過,應...
  • 地道的牛蒸餃怎麼做,如何烹飪牛蒸餃才更好吃
    發表於:10-11
    牛年,想把所有的都做成牛!做法不是我原創,是看了“姍胖胖”老師的菜譜!用料麵粉200克溫水96克鹽1克黑紅黃色膏牛蒸餃的做法“姍胖胖”老師才是原創,廚友們可移步去檢視...
  • 冬瓜牛肉蒸餃(東北版)食譜大全及做法,烹飪好吃的冬瓜牛肉蒸餃(東北版)方法
    發表於:02-05
    冬瓜牛肉蒸餃(東北版)用料冬瓜200克牛肉250麵粉400調料醬油、花椒麵、鹽、薑末、蔥末適量冬瓜牛肉蒸餃(東北版)的做法麵粉加開水,和成麵糰,放置30分鐘牛肉餡加入蔥花、薑末、鹽、醬油,攪拌均...
  • 南瓜餃子(水餃,煎餃,蒸餃)食譜大全及做法,烹飪好吃的南瓜餃子(水餃,煎餃,蒸餃)方法
    發表於:04-17
    我家是南北方的組合家庭。家裡的飲食氛圍融合了南方和北方的優勢,並把一些時下不常見了的地方傳統菜餚傳承了下來。用料南瓜1000克肉糜1000克雞蛋1個調味料(鹽,糖,雞精生粉等)按各自口味調...
  • 薺薺菜蒸餃 牛肉蒸餃食譜大全及做法,烹飪好吃的薺薺菜蒸餃 牛肉蒸餃方法
    發表於:01-20
    世界上本沒有廚師嘴饞的人多了也便有了廚師用料麵粉900克開水400克牛肉300克雞蛋5個薺薺菜750克粉條1把洋蔥半個蔥2根紅蘿蔔1根生抽適量老抽少量耗油適量鹽適量雞精適量花椒15粒五香粉...
  • 冬瓜素蒸餃如何做才美味,怎麼做冬瓜素蒸餃簡單又好吃
    發表於:12-22
    頭伏餃子,二伏面。頭伏的時候,天很熱,估計水餃也沒幾個人想吃。大熱天弄個鍋煮開水滿屋熱氣,不能忍,而且水餃個小要包好久,懶人專利——蒸餃,個頭都是一個頂仨,麵皮透明不粘牙。用料餃子粉150g...
  • 倭瓜蒸餃如何做才美味,怎麼做倭瓜蒸餃簡單又好吃
    發表於:01-28
    全素南瓜🎃餃🥟用料南瓜1000克麵粉1200克蔥1根熱水適量胡椒粉適量鹽適量食用油30克倭瓜蒸餃的做法倭瓜一個洗淨削皮,不好削的地方一會兒切開更容易削。普通中筋麵粉加少許鹽,然後用熱水...