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發表於:04-01
夜深無眠要用甜品安撫味蕾讓好夢甜甜!用料雞蛋1個牛奶20克淡奶15克細砂糖50克低筋麵粉100克玉米油30克泡打粉3克鹽1g香蕉半隻莓果乾90g(蔓越莓幹、藍莓幹、西梅乾)紅薯、南瓜100g(蒸熟的)蕉...
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發表於:02-20
用料香蕉1根雞蛋1個泡打粉5克玉米油35克牛奶35克蔓越莓幹若干低筋麵粉100克細砂糖35克堅果若干香蕉馬芬香蕉麥芬蛋糕蔓越莓乾果蛋糕紙杯蛋糕的做法香蕉碾碎,我用的榨汁機直接打成了泥。...
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發表於:12-29
麥芬,又名瑪芬,妙芙,都是英式鬆餅(muffin)的音譯。對於初學烘焙的朋友來說,麥芬是操作簡單又好吃的西式鬆餅。無論是加果乾、巧克力、各類粉狀新增物還是香蕉、蘋果、藍莓等等新鮮的食材,都是...
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發表於:05-21
用料香蕉1根牛奶50克雞蛋1個低筋麵粉100克細砂糖60克泡打粉2克鹽1克黃油70克蕉香麥芬的做法糖和鹽分3次放入融化的黃油,攪拌均勻。放入打發的蛋液,攪拌均勻。在放入搗碎的香蕉和一半牛奶...
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發表於:03-01
用料低粉100克牛奶80克香蕉80g玉米油10克泡打粉5ml雞蛋20g香蕉麥芬的做法低筋麵粉:100g,雞蛋20g,牛奶80g,香蕉80g,玉米油10g(30g),泡打粉5ml。烤箱上下火180度,20-30分鐘。...
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發表於:12-15
用中式全麥粉可以提供更多膳食纖維,酸奶油中和了麥芬的甜膩,植物油替代黃油,吃起來沒負擔。所有材料準備好,按順序攪攪攪就可以烤啦,非常簡單。用料美玫中式全麥粉260克植物油100克赤砂糖50...
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發表於:02-03
用料香蕉1根核桃30克蔓越莓幹30克牛奶50克雞蛋1個低筋麵粉100克細砂糖20克蘇打粉1剋核桃香蕉蔓越莓麥芬的做法將所有的材料混合攪拌均勻,加入核桃碎、香蕉泥。裝進紙杯八分滿。上下溫度...
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發表於:09-22
原味香蕉麥芬堅果香蕉麥芬抹茶香蕉麥芬!!!真的超級簡單,我就用到了一個盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋麵粉200克細砂糖(代糖)30克黃油液體50克蔓越莓適量雞蛋2個低糖香蕉麥芬,抹茶香蕉...
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發表於:06-10
用燕麥代替麵粉,蛋糕變得既溼潤,又帶有顆粒感,熱量也變得很低,減肥的朋友可以不加油。麥片的奶香混著著濃郁的香蕉味,配上酸甜的蔓越莓和香脆的瓜子仁,糟糕,是戀愛的味道~用料即食燕麥片100g...
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發表於:07-14
快手美食,材料簡單易上手,用時短,想吃隨時做用料香蕉1根(熟透的)紅糖50g玉米油50克雞蛋1個牛奶65mL低筋麵粉100克泡打粉5g食用小蘇打2g蔓越莓少許堅果少許香蕉蔓越莓堅果紅糖麥芬的做法香蕉...
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發表於:08-18
大米粉不易結塊,無需過篩,操作更簡單。沒有打發過程,製作時間短,味道又好,適合日常常備甜點。用料為製作6個用量,我是兩種一起做的,用的是12個的模具。用料註釋:大米粉選用的是韓國烘焙用的,不...
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發表於:10-31
借鑑茨木老師的巧克力香蕉馬芬我減去了砂糖分量和香蕉數量。用料裡的分量我的模具可以做10個麥芬,一個僅71.3大卡X)實際上草莓可以任意水果代替,都會很好味<3用料水果草莓5顆(切丁)香蕉1根...
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發表於:09-15
方子是在君之基礎上根據自己口味調整的,大家也可以根據自己口味增減用料哈~冬日裡,烤箱中瀰漫開來的甜品香氣,暖暖滴幸福感!用料低筋麵粉200g熟香蕉2根可可粉30g雞蛋60g(基本是一顆大個雞蛋)...
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發表於:07-08
用料香蕉根蔓越莓克低粉克牛奶克雞蛋個泡打粉克細砂糖克麵粉克《香蕉蔓越莓麥芬》的做法《香蕉蔓越莓麥芬》1.香蕉一根,剝皮,放保鮮袋用擀麵仗擀成泥,越細越好2.黃油40G隔水融化3.牛奶40g...
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發表於:04-16
香蕉含有豐富的維生素,有潤腸通便,促進胃腸蠕動等作用,寶寶便祕吃一些香蕉會有所改善。香蕉的口感軟綿,容易消化,很合適老人和小孩食用。用料香蕉1根雞蛋1個牛奶40克玉米油50克糖30克低筋面...
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發表於:07-06
用料香蕉1根快熟燕麥適量低脂牛奶少量脫脂奶粉適量堅果一小把藍莓幹一小把無糖燕麥香蕉堅果麥芬的做法所有食材攪拌均勻,不要太多牛奶避免太過溼潤。烤箱提早預熱150度,將混合食材倒入麥...
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發表於:07-05
最近超想吃蛋糕於是研究了一款無糖無油的全麥瑪芬蛋糕🧁可做減脂期間主食加餐或甜點注意控制量哦,減脂期可以吃到香甜的muffin蛋糕太幸福啦👾用料全麥麵粉,香蕉,兩個雞蛋,泡打粉,牛奶,草莓,芒...
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發表於:01-23
記錄一次經歷而已!2022.1.4用料香蕉(熟透)🍌1根牛奶🥛30克玉米油🌽28克低筋麵粉100克細砂糖16克雞蛋🥚1個泡打粉3.5-4克蔓越莓適量核桃碎、杏仁碎適量香蕉麥芬堅果*馬芬紙杯蛋糕的做法備...
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發表於:05-10
香蕉沒吃完,放時間長了就熟透了,我不愛吃口感特別面的香蕉,不要浪費來做個麥芬吧!用料香蕉1根(大的)雞蛋1個泡打粉4克玉米油50克白糖28克蜂蜜15克低筋麵粉110克蔓越莓適量香蕉蔓越莓麥芬(消耗...
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發表於:05-13
這個巧克力麥芬是巧克力星人的最愛!我家老老少少都愛吃。我個人覺得比巧克力曲奇好吃,因為它大啊,溼潤啊,巧克力更多啊!巧克力曲奇~請看這個連結:香蕉藍莓麥芬~請看這個連結:各種工具粉類烘焙...
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發表於:07-13
快手方便還好吃😋用料香蕉2根(最好是很熟很熟的那種)蔓越莓50克雞蛋2個泡打粉10g(不可以少)牛奶40克全麥麵粉100g玉米油20克細砂糖40克全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法1)粉類混合過篩(不篩會顆粒粗...
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發表於:10-21
熟透的香蕉,濃郁的朗姆酒,酸酸甜甜的蔓越莓,美妙的組合,只要你嘗試過一次,一定欲罷不能。用料雞蛋一隻(50g)牛奶35g糖粉50g香蕉一隻朗姆酒小酒版一瓶蓋蔓越莓30g低筋麵粉100g泡打粉2g玉米油30...
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發表於:03-18
參考了丁團團和蜂香薄荷的方子,想做一款低熱量又營養美味的麥芬,沒想到烤出來大受歡迎,喜歡豐富口感的童鞋不妨試試哦!PS:引用請註明出處哦!用料香蕉2根低筋粉200g玉米油33g雞蛋2個椰汁115g...
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發表於:09-21
其實~這是我家買的長帝烤箱(型號:CXF—25SN)附送的食譜上的一款馬芬,做了幾回,自己又做了一點改進,感覺還是挺不錯的,快手方便,無論是做早餐還是下午茶點都是不錯的選擇,所以拿來和大家分享一下...
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發表於:01-15
跟兒子一起做的簡單快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶爾吃一下泡打粉也不會中毒吧?鬆、軟、香,加了葡萄乾和核桃口感提升了一個層次!有葡萄乾的加入,糖可以少加點,這次加了40,大人剛好,下次可以...