網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 蒜香烤大蝦如何做才美味,怎麼做蒜香烤大蝦簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料蝦數只料酒一小勺大蒜三大頭蠔油三大勺海鮮椒數只麻油一勺蒜香烤大蝦的做法蝦洗淨去頭,背部剪開,淋點料酒抓勻。大蒜海鮮椒剁碎備用。鍋裡放油炒香蒜蓉辣椒末,放蠔油和麻油攪拌均勻出...
  • 蒜香大蝦如何做才美味,怎麼做蒜香大蝦簡單又好吃
    發表於:03-30
    簡單和好吃兼具的蒜香大蝦🍤用料蝦8只蒜末菜的香味都靠它,請給我多放一點黑胡椒適量油適量羅勒葉(香草都行)適量檸檬汁少量蒜香大蝦的做法蝦去頭去蝦殼去蝦線,用鹽、蒜末、黑胡椒、檸檬汁...
  • 烤蒜泥大蝦如何做才美味,怎麼做烤蒜泥大蝦簡單又好吃
    發表於:06-22
    用料蝦20只姜兩片料酒一小勺鹽稍稍多點生抽一小勺蒜泥小半碗蔥少許烤蒜泥大蝦的做法清洗乾淨的蝦,開蝦背去蝦線兩片姜,少許蔥,一小勺生抽,一小勺料酒,放入處理好的蝦中,醃製15分鐘起油燒鍋,油...
  • 地道的蒜蓉烤大蝦怎麼做,如何烹飪蒜蓉烤大蝦才更好吃
    發表於:01-08
    把準備好的食材都放到烤盤中,調好溫度、定好時間就可以去做其他事情~~等時間一到,聽見“叮”的一聲,色香味俱全的美味就完成啦!用料蝦500克蒜1頭香蔥適量料酒1湯匙生抽1湯匙糖1/2茶匙鹽1茶匙...
  • 蒜香大龍蝦如何做才美味,怎麼做蒜香大龍蝦簡單又好吃
    發表於:06-26
    用料波士頓龍蝦黃油蠔油蒜蒜香大龍蝦的做法龍蝦上鍋蒸6-8分鐘去頭,留肉,切段,取蝦腦,剪蝦殼黃油小火融化,加洋蔥炒香,煎香蝦段擺盤蠔油...
  • 錫紙烤大蝦 蒜香青蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的錫紙烤大蝦 蒜香青蝦方法
    發表於:04-19
    烤箱快手菜,美味錫紙烤大蝦,肉質飽滿鮮嫩多汁廚房小白輕鬆勝任,烤箱容量10L。只要會操作烤箱,夏天啤酒燒烤在家烤全菜市場😃用料青蝦250克生薑適量蔥白適量十三香少許新奧爾良醃料少許幹辣...
  • 蒜蓉烤大蝦如何做才美味,怎麼做蒜蓉烤大蝦簡單又好吃
    發表於:03-28
    這麼做,不愛吃蝦閨女也說好吃用料大蝦8只大蒜2頭糖1克鹽2克小米椒1個蠔油1茶匙料酒適量蔥1根蒜蓉烤大蝦的做法大蝦解凍,去蝦頭、蝦腸,開邊切(身體不要切斷),用料酒、一點鹽醃一下大蒜剁成蒜...
  • 蒜香煎大蝦如何做才美味,怎麼做蒜香煎大蝦簡單又好吃
    發表於:03-04
    從湛江遠道而來的大蝦,每個都有手掌那麼大,肉緊鮮美又有膏,簡單煎一下就很好吃(๑´ڡ`๑)用料大蝦7只蒜5瓣生抽2匙蠔油1匙蜂蜜1匙清水4匙姜4片蒜香煎大蝦的做法大蝦洗淨,剪去腳和須,去掉蝦...
  • 蒜烤大蝦如何做才美味,怎麼做蒜烤大蝦簡單又好吃
    發表於:11-10
    蒜烤大蝦對蝦的新鮮度要求不高,所以可以輕鬆駕馭。用料羅氏蝦(中等大小)8只蒜頭6瓣鹽適量蒜烤大蝦的做法現將蝦沖洗乾淨,並瀝乾水分。將蒜剁碎,放入熱油鍋中爆出蒜香味。將蝦後背中線剪開至...
  • 蒜香烤蝦如何做才美味,怎麼做蒜香烤蝦簡單又好吃
    發表於:08-28
    用料主料蝦350g輔料蒜蓉50g調料鹽少許料酒1勺橄欖油1勺豆豉10g蒜香烤蝦的做法新鮮的蝦去沙線,減掉蝦鬚,蝦背切開(備用)將蒜蓉,鹽,豆豉,料酒,橄欖油混合(備用)將調料滿滿的塞進切開的蝦背中。烤盤...
  • 地道的蒜香黃油大蝦怎麼做,如何烹飪蒜香黃油大蝦才更好吃
    發表於:03-27
    用料蝦n只黃油少量黑胡椒、香草少量大蒜切幾片蒜香黃油大蝦的做法解凍洗乾淨,重點去蝦線!牛油蒜片開鍋爆香,放蝦撒黑胡椒香草等,煎香兩邊至變色,放一點豉油翻炒起鍋!擺盤,美美的!...
  • 金蒜粉絲煎大蝦/蒜蓉鐵板烤大蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的金蒜粉絲煎大蝦/蒜蓉鐵板烤大蝦方法
    發表於:07-23
    很喜歡金蒜鐵板烤大蝦,所以這是一款用鍋做的改良菜用料蝦6只蝦頭很多隻粉絲1把洋蔥少許蒜半頭蔥1段剁椒1勺蒸魚豉油4勺蔥花半顆金蒜粉絲煎大蝦/蒜蓉鐵板烤大蝦的做法將粉絲泡好鍋內放入...
  • 蒜泥烤大蝦如何做才美味,怎麼做蒜泥烤大蝦簡單又好吃
    發表於:08-28
    小孩特別喜歡,色香味俱全用料明蝦250g蒜泥蒜泥烤大蝦的做法1.不粘鍋加熱,加適量橄欖油,改中火,加蝦,灑上少許細鹽,加蒜泥。2.邊煎邊平移鍋底,過三分鐘左右,翻面再煎,灑細鹽,加蒜泥。3.等蝦殼微黃...
  • 蒜香烤大蠔如何做才美味,怎麼做蒜香烤大蠔簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料大蠔7只蒜瓣一整隻鹽2克生抽5克海鮮醬5克白糖少許油10克蒜香烤大蠔的做法一)大蠔處理:整隻大蠔請店家代開殼,回到家後,用尖頭的刀輕輕將大蠔挑起,放在流動的水下小心地把大蠔的細沙清洗...
  • 芝士香芋蒜茸泥烤大蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士香芋蒜茸泥烤大蝦方法
    發表於:01-09
    用料馬蘇裡拉芝士適量大蝦四條香芋1/3個大蒜半頭鹽牛油糖白胡椒淡奶油芝士香芋蒜茸泥烤大蝦的做法香芋切成2cm見方的丁,放入保鮮袋中,微波中高活4分鐘左右叮熟,待涼後用擀麵杖敲打擠壓成...
  • 蒜香焗大蝦如何做才美味,怎麼做蒜香焗大蝦簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料蝦蒜蓉鹽味精蒜香焗大蝦的做法將下洗淨開背去腸蒜蓉剁好後,放入油鍋炸香,加鹽味精調味用小勺將蒜蓉加在蝦背上烤箱預熱180°把蝦放入鋪好錫紙的烤盤,刷上油烤制蝦熟。(個人喜歡,時間久...
  • 蒜泥蒸大蝦,烤大蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜泥蒸大蝦,烤大蝦方法
    發表於:04-30
    用料蝦8只大蒜2棵蠔油,魚露調味汁,白胡椒粉,鹽,油蒜泥蒸大蝦,烤大蝦的做法剪背,清理大蝦,洗淨調汁,七成熱油澆入蒜泥中,加入蠔油,魚露汁,白胡椒粉,適量鹽調勻。蝦背澆入蒜泥調味汁另外準備蒜泥烤蝦...
  • 香烤大蒜如何做才美味,怎麼做香烤大蒜簡單又好吃
    發表於:12-03
    香烤大蒜是我常做的零食,方法簡單,營養豐富,味道更是非常贊!很適合保持身材的吃貨!用料大蒜適量橄欖油適量黑胡椒(可以不用)適量香烤大蒜的做法烤箱200°C(400F)預熱大蒜剝去外層皮,保留裡面乾淨...
  • 香蒜煎大蝦如何做才美味,怎麼做香蒜煎大蝦簡單又好吃
    發表於:11-03
    莊祖宜《廚房裡的人類學家》裡看來的菜譜搬過來了。好吃又好做的香煎大蝦漂亮又友好——不需要髒手就可以把蝦肉吃得乾乾淨淨用料蝦(最好大隻一點)適量黑胡椒少許粗鹽少許蒜適量黃油適量...
  • 烤大蝦 蒜香黑虎蝦 蒜蓉黑虎蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的烤大蝦 蒜香黑虎蝦 蒜蓉黑虎蝦方法
    發表於:02-20
    小饕客他媽不容易啊💋💋一日三餐,為了讓兒子多吃點飯,快快長大,我努力的換著各種廚房裝備給孩子做飯,技能不斷提升……讓孩子吃飯……用料蝦只料酒勺生抽勺大蒜瓣鹽克烤大蝦蒜香黑虎蝦蒜蓉...
  • 蒜香大頭蝦如何做才美味,怎麼做蒜香大頭蝦簡單又好吃
    發表於:12-06
    用料大頭蝦5只海鹽黑胡椒碎黃油120克(大概半塊)大蒜末1頭蔥花少許蒜香大頭蝦的做法大頭蝦洗乾淨,瀝乾水份把大頭蝦一開二,祛除蝦腸如果家裡的刀不夠快,那千萬不要直接切,很容易切歪,你可以先...
  • 烤蒜蓉大蝦如何做才美味,怎麼做烤蒜蓉大蝦簡單又好吃
    發表於:01-30
    用料蝦20只(500g)❤醃製用料:精鹽1鹽勺雞精1鹽勺白糖1匙生抽1匙蠔油1滴料酒2匙❤烤時用料:蒜1頭(10瓣)精鹽1.5鹽勺雞精1鹽勺❤烤好點綴:小蔥1根小米辣(可不放)2個烤蒜蓉大蝦的做法準備...
  • 蒜香大蝦煲如何做才美味,怎麼做蒜香大蝦煲簡單又好吃
    發表於:09-21
    用料蝦500克冬瓜250克大蒜一個姜2片蔥2根生抽2勺蠔油2勺料酒1勺胡椒粉1克蒜香大蝦煲的做法前處理:1,蝦清洗,剪去須腳,挑出蝦線備用;2,大蒜去皮,切成蒜末;3,冬瓜切成厚片備用。醃製蝦:將處理好的...
  • 正宗美味的蒜香芝士烤大蝦怎麼做
    發表於:10-28
    用料蝦5只蒜5瓣沙拉醬3勺馬蘇裡拉乳酪50克鹽1克黑胡椒少量蒜香芝士烤大蝦的做法大蝦從背部切開去蝦線,拍扁大蒜切沫,越碎越好鍋中放油,蒜末炒一下去除辣味炒熟的大蒜盛到碗裡,放入沙拉醬,鹽...
  • 蒜香大蝦   泡泡蝦   蒜蓉大蝦   王婆蝦  香辣蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜香大蝦   泡泡蝦   蒜蓉大蝦   王婆蝦  香辣蝦方法
    發表於:01-27
    爽彈,香口又入味,分別跟兩個博主學的步驟!但我沒時間做!先記下來吧!用料蒜大蝦蝦蒜香大蝦泡泡蝦蒜蓉大蝦王婆蝦香辣蝦的做法一、粵菜蒜香羅氏蝦什麼蝦都行,急凍後會比較好處理,開蝦背,去蝦線下...