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  • 南乳叉燒肉如何做才美味,怎麼做南乳叉燒肉簡單又好吃
    發表於:06-22
    瘦肉和五花肉都可以用這個配料醃製去炒用料白糖少許南乳1塊十三香適量味精少許米酒適量蒜蓉適量生抽適量油少許南乳叉燒肉的做法把五花肉切片!也可以用瘦肉,看個人愛好肉放碗裡,把所有配...
  • 紅麴南乳燒豬肋排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-24
    利用紅麴醬及南乳燒製豬肋排,由於顏色大紅討喜,是宴客菜中常勝菜餚。用料豬肋排10段南乳2塊紅麴醬1/2杯紅麴米1大匙蔥1根薑2片蒜頭2瓣八角1個臺灣米酒(TTL米酒)1/2杯糖少許鹽少許綠色蔬...
  • 炸香芋餈粑(南乳口味)食譜大全及做法,烹飪好吃的炸香芋餈粑(南乳口味)方法
    發表於:02-03
    用料芋頭1個南乳1塊+少量南乳汁粘米粉200克(麵糊炸不成形,可繼續新增)水100克蒜苗50克(2-3根蒜苗)蘿蔔200克(1根)鹽5克生抽1勺(不可加多,鹽和南乳都是鹹的)炸香芋餈粑(南乳口味)的做法蘿蔔切絲備用...
  • 南乳芋頭燜鴨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-09
    我是廣東人,從小就吃這道菜。但現在發現上海菜裡面也有這道菜,所以我現在也很困惑這道菜到底來自於哪裡。用料芋頭3個鴨半隻姜數片冰糖一勺老抽一勺生抽三勺蔥2根南乳1塊南乳汁3勺南乳芋...
  • 蓮藕花生南乳燜排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的蓮藕花生南乳燜排骨方法
    發表於:12-28
    用料藕1節花生米小半碗排骨1條南乳3塊姜5片生粉3勺生抽2勺蠔油1勺砂糖1勺蓮藕花生南乳燜排骨的做法花生泡水半小時蓮藕切粒一起加水煲20分鐘排骨洗乾淨瀝乾水放油、生抽、蠔油、糖、生...
  • 南乳排骨🍖(週末盡享系列~國宴菜家常做法~做法簡化但味道沒簡化)食譜大全及做法,烹飪好吃的南乳排骨🍖(週末盡享系列~國宴菜家常做法~做法簡化但味道沒簡化)方法
    發表於:12-09
    用料排骨1.5斤紅腐乳1塊腐乳汁2勺老抽1勺生抽1勺零卡糖或糖1小勺料酒4勺姜4片蔥2小段桂皮1塊香葉1片花椒15粒辣子皮2個蔥花1小把熟芝麻1小把特級初榨橄欖油或其他食用油1小勺南乳排骨...
  • 正宗美味的不用油炸的南乳炸雞翅怎麼做
    發表於:08-01
    好幾周之前做的菜,最近確實忙了,所以更新慢了。大家見諒,我會繼續努力,把更新的頻率恢復正常哈。這是一款做法超級簡單的菜,用空氣炸鍋做,濃濃的南乳香味,外脆內嫩,絕對停不了口。用料雞翅8-10...
  • 南乳燜五花肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-01
    用料南乳1.5塊腐乳汁3勺料酒適量姜數片冰糖20克蔥花少許耗油1小勺生抽3小勺南乳燜五花肉的做法五花肉洗淨切塊,放入冷水裡,加入兩片姜和少許料酒,煮開3分鐘,撈起來,用冷水泡至五花肉徹底變...
  • 南乳蓮藕煮排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    南乳蓮藕煮排骨廣東人叫南乳蓮藕炆排骨。炆是廣東方言,意思是用微火燉食物。在配料上多加了八角和辣椒幹,使菜式的味道更加突出。粉嫩的蓮藕不但吸收了排骨的肉味,還吸收了濃郁的南乳味和...
  • 南乳芝麻歐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-12
    當家裡有一大罐腐乳怎麼辦?炒菜、拌飯、做歐包!特別饞南乳鮮香的味道,豆製品發酵的香味簡直不能抵抗!就搗鼓著把腐乳揉進歐包裡啦啦啦~各家各地的腐乳有不同的口味,廣式腐乳主要是鹹,要是川...
  • 祕製南乳蜜汁叉燒雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的祕製南乳蜜汁叉燒雞翅方法
    發表於:08-04
    叉燒是廣東人最愛的烤肉,又甜又香的味道讓人食慾大開。這款蜜汁叉燒,絕對是聚餐秒殺菜品,香香甜甜,非常好下飯。重點是製作簡單,適合0廚藝的美女帥哥們。趕緊學起來,秀秀你的愛。用料黑豬肉5...
  • 南乳啤酒雞腿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-17
    簡單易做又好吃,啤酒燒雞肉,去腥又易煮爛。用料雞腿8只南乳汁3勺啤酒一瓶薑絲適量白糖少許老抽少許南乳啤酒雞腿的做法先將雞腿洗淨,放開水中汆至外皮翻白,撈起。起油鍋,油七成熱時,先放薑絲...
  • 南乳排骨——汁都不留食譜大全及做法,烹飪好吃的南乳排骨——汁都不留方法
    發表於:08-05
    長假的第二天,老妹電話來說要來我家做客,讓我做一個拿手菜。一時間不知道做什麼菜才好,想了半天,我們食堂大師傅的南乳排骨讓我戀戀不忘,就它吧!蔥薑蒜是必備的,再採購一瓶紅乳,撒上3顆冰糖,全...
  • 南乳電飯鍋焗鴨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-20
    用料鴨半隻老抽適量姜5片南乳4小塊南乳電飯鍋焗鴨的做法洗淨鴨後,對半斬開準備好上述的調料,醃製鴨醃製後將鴨放進電飯鍋煮待飯鍋跳閘後把鴨肉翻滾一遍,繼續焗。最後一次跳閘後可以開鍋吃...
  • 紅燒/南乳豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-22
    用料豬蹄500g薑片&蔥段料酒&生抽&老抽&冰糖玫瑰腐乳&腐乳汁,搗碎拌勻*黃豆或花生,清水浸泡2小時紅燒/南乳豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋焯水:2分鐘撈出衝淨--瀝乾水份。鍋...
  • 好吃到吮手指的南乳烤雞食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃到吮手指的南乳烤雞方法
    發表於:12-17
    簡單惹味吮手指的南乳烤雞。我覺得烤雞非常簡單,只需醃好放進烤箱裡,就有香噴噴的烤雞吃了。食譜,用料南乳2大塊老抽半湯匙紹興酒一湯匙南乳汁一湯匙薑蓉一湯匙鹽一茶匙茶匙蜜糖適量克雞...
  • 南乳吊燒雞翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-18
    用料雞翅15個蒜蓉南乳吊燒汁南乳吊燒雞翅的做法洗乾淨,切口,準備醃肉15只雞翅放了三勺南乳吊燒汁,放了三勺蒜蓉粉(沒有就放蒜蓉),好好按摩入味一下!先預熱180度烤箱30分鐘,先背烤一面15分鐘。...
  • 南乳風味烤雞翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-26
    用料南乳1塊南乳汁半碗黑胡椒粉辣椒粉大蒜粉蜂蜜植物油南乳風味烤雞翅的做法南乳一塊,南乳汁半碗,加少許黑胡椒粉,辣椒粉,大蒜粉調味,根據個人口味調就行,雞翅外側剪三刀,內側沿著骨頭豎著剪...
  • 南乳土豆燜鴨腿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    用料鴨腿1只(300克)土豆2個(150克)南乳1塊生抽1湯匙老抽1湯匙白糖1/2湯匙料酒1/2湯匙生薑1塊蒜頭1瓣南乳土豆燜鴨腿的做法鴨腿清洗乾淨瀝乾水分,土豆去皮滾刀切大塊,生薑切片,蒜頭拍扁南乳用...
  • 南乳芋頭燜排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-05
    用料芋頭1個排骨1條蒜頭半個南乳1大塊糖適量鹽1茶匙老抽1湯匙南乳芋頭燜排骨的做法芋頭去皮,切丁,下油鍋炸到有點硬身,撈起待用。留鍋底油,放入蒜瓣,爆香後放入排骨爆炒至有點焦黃。加入炸...
  • 香脆南乳芝麻雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-31
    食譜來自May'sKitchenCottage()利用南乳,黑醋和白醋的醃製,再配麥芽糖讓它風乾,再拿去油炸,哇。。。麥芽糖的香味四溢整間家咯。。用料醃味料清水100ml蒜頭5粒花調酒2大匙鹽1/2茶匙...
  • 南乳芝麻蛋散的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    用料中筋麵粉250克黑芝麻10克南乳1塊雞蛋1個玉米油50克清水70克南乳芝麻蛋散的做法小火炒香黑芝麻,放涼備用麵粉中磕進雞蛋從70克清水中取兩小勺倒進南乳中,用勺子壓爛南乳壓爛的南乳加...
  • 南乳蘑菇燒鮭魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    用料鮮蘑菇三隻桂魚一條南乳吊燒醬一大匙火腿片四片蒜頭五個薑片五片香蔥一根花椒小紅辣椒一個八角一個白酒四滴鹽糖低筋麵粉一大匙南乳蘑菇燒鮭魚的做法蘑菇洗淨切片將洗淨的鮭魚控幹...
  • 焦香南乳排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-05
    因為不喜歡油煙,所以能用烤箱做的都用烤箱,既省心又幹淨,味道還很好用料排骨500克南乳2塊料酒1勺生抽1勺老抽半勺姜蔥適量胡椒粉適量焦香南乳排骨的做法各種料調一起排骨醃三小時烤箱200...
  • 還原外婆的南乳空心菜(美味到拒絕任何外人做的)食譜大全及做法,烹飪好吃的還原外婆的南乳空心菜(美味到拒絕任何外人做的)方法
    發表於:12-28
    外婆是廣東人,一生做過的美味無數,而且她做菜從不用味精,全靠火候吊出食材本身的鮮美。🤗🤗🤗小時候我是個“肉祖宗”,少兒時一頓吃了一碗外婆燒的大排骨,把她老人家樂得逢人就誇。🤫那事以...
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