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發表於:11-15
..BlackSheepKeto的方子,相對於1.0版|生酮食譜06,此方口感更接近人類麵包,無需發酵,無需料理棒、廚師機,甚至不用模具,小白友好。..沒啥技術含量,唯一要點就是溫水的量,要根據自家粉的吸水性來...
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發表於:04-09
cr.小嗯有貓餅【【小嗯の生酮烘焙】超酥脆芝麻瓦片-嗶哩嗶哩】用料蛋清50克糖8克菊粉20克乳清蛋白12克亞麻籽粉3克液體油10克芝麻70克【生酮低碳】芝麻脆片的做法糖+菊粉+蛋清,攪勻。加油...
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發表於:05-19
突然想起之前看到的這個菜譜,乳酪買了很多,試一下用料乳酪碎不粘鍋你喜歡的調料(生酮)零食芝士脆片的做法乳酪碎薄薄的一小平堆一小平堆放到不粘鍋上,大火一分鐘轉小火,乳酪堆變快透明關火...
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發表於:12-30
用料杏仁片100克黃油20克杏仁粉10克赤藻糖醇10克蛋清1個生酮杏仁脆片的做法..............
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發表於:03-19
親們,我更新了新的菜盒子面,比這個要軟,裝的餡大~需要的親可以移步人生中第一次下廚房菜譜就貢獻給這個小可愛吧~生酮最苦惱的莫過於沒法吃陷子活啦,之前也用洋車前子殼粉做過,面臨的問題,一是...
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發表於:06-21
用料雞皮300g椒鹽適量辣椒粉適量水適量姜3片生酮料理——零食脆雞皮的做法雞皮一碗雞皮+三分之一碗水,不加油。蓋鍋蓋,中火炸到出油,改小火,翻動雞皮。炸到金黃色時,改為中大火+薑片下去炸...
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發表於:07-11
疫情過後,體重一度長到145斤,感覺自己已經圓了,然後開始減肥。我在幼兒園上班,雖然沒有孩子,但是需要三天值一次班,因為單位食堂不開火,每次到我值班就煮兩個雞蛋、帶幾個黃瓜西紅柿,早上在家...
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發表於:11-11
按照傳統的熱量計演算法來說,雞皮熱量很高,所以超市會有專門剔出來的雞皮以超級低的價格賣。其實雞皮還有很多的營養素,包括膠原蛋白啦,煙酸啦,不飽和脂肪酸啦等等,適合生酮的人吃喲~煎制過後會...
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發表於:09-29
為了能吃下豬肉的肥肉我費盡心力233333但我覺得我還是適合培根或者牛油用料五花肉250克(或者隨便你喜歡)姜幾片蔥幾段料酒2勺花椒一小把烤肉料——————————————五香粉1小勺(...
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發表於:07-23
做出來的口感酥脆,和普通炸丸子沒區別。做成漢堡肉的形狀是為了熟的快,省時間快手。裡面也可以混其他生酮可吃的蔬菜,肉餡也可以換成牛肉,儘量選肥的。這樣一頓午飯,油脂,蛋白質,纖維素都齊啦...
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發表於:10-09
這兩週搬家搬得頭疼😂,生酮餐怎麼簡單,怎麼來。今天這個方子,依然小白友好。年夜飯前,批量做點,味道按自己喜歡的調,比如蒜香、鹹蛋黃、麻辣、孜然…妥妥替代人類薯片。請一定用烘焙紙!拍plog...
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發表於:11-09
用料太湖白蝦200克椰子油25克脆煎白蝦(生酮,原食)的做法椰子油煎白蝦…小火,慢慢煎脆脆的,很香,當心扎嘴...
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發表於:08-18
這個脆餅其實就是快手面包的乾脆版加入了玉米粉和椰蓉來代替粉類口感比較粗曠但是很香屬於越吃越好吃的那種非常簡單快手慢慢的就可以逐步戒掉外面的充滿糖分的不健康餅乾和零食脆脆的...
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發表於:09-11
生酮|低碳|全食物|全部菜譜做記錄用用料雞軟骨料酒鹽、白胡椒、花椒粉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉生酮|低碳|燒烤雞脆骨的做法雞軟骨冷水入鍋,放入料酒飛水,取出濾幹烤箱熱風220度預熱,雞軟骨放...
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發表於:03-21
用料亞麻籽50克鹽1克水80克亞麻籽粉80克【生酮零食】亞麻籽薄脆的做法全部混合烤盤鋪油紙,倒入混合物,表面再鋪一層油紙,攆平烤箱180℃,15分鐘...
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發表於:07-11
斷糖快3個月了,把能吃的,能做的都吃個遍!一日三餐主食還好弄,就是有時感覺有些小餓的時候,不知道吃什麼!野獸淘寶裡面有個脆脆蝦,我就想怎麼樣自己做!大蝦做這個太浪費,最近天熱了,蝦便宜了,就買...
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發表於:05-19
只來得及拍這張,因為吃的太快了Orz嗯,我好偷懶的菜譜用料無糖椰子脆片代糖(生酮)零食椰子脆片的做法某寶買的椰子片,無糖的,不是很脆不粘鍋大火預熱轉小火下椰子脆片,翻炒到邊緣發黃加入代...
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發表於:07-13
用料肉餡肥瘦2:8黑胡椒3克糖15克鹽10克薑末15克蔥姜花椒水1碗玉米澱粉20克生抽30克腸衣一包紅曲粉3克料酒1勺【生酮版替換料】杏仁粉替換玉米澱粉赤蘚糖醇替換糖無碳無糖醬油替換生抽其...
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發表於:03-06
薄薄脆脆口感簡直不要太好!生酮期間吃過最好吃最完美的零食!(零食要少吃😂)用料無糖椰子片適量生酮烤椰子片,薄薄脆脆停不下來的做法鋪油紙,撒椰子片,150度,8分鐘,晾涼即食!OK!小貼士超好吃!!薄薄脆...
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發表於:05-06
家裡粉粉都只剩個底兒了,就用來做餅乾給老媽解饞了😎用料粉類椰子粉20克黃豆粉30克糖5克“粘合劑”黃油20克蛋黃1個水/乳清液適量酥酥脆脆|生酮小餅乾的做法所有粉類稱重,混合均勻加入一...
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發表於:10-06
我想吃蛋糕,用小餅乾測試下塵封已久的烤箱是否還好用。我是個超級懶人,沒用稱,只憑一個10g量勺大約測算哦。用料亞麻籽60克雞蛋2個黃油10克鹽、黑胡椒適量椰子粉20克車前子粉10克水由於太...
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發表於:04-02
生酮飲食目前在國內的普及度還不算高,想把手上的好方子給小酮人們一起分享下。遇到食材容易混淆的地方我在翻譯時根據自己的經驗做了些備註,請認真看哦!用料車打芝士Cheddar1/2cup帕瑪森...
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發表於:11-12
就是喜歡脆脆的東西用料亞麻籽粉200克杏仁粉50克椰子麵粉20克雞蛋2個水180克左右(能成團就行)黑芝麻25克(隨意)赤蘚糖醇30克(加在粉類內)香草精適量可可粉25克(算在粉類內)黑巧克力100剋核桃20...
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發表於:01-19
生酮時候想吃珍妮脆脆,就自己用杏仁粉代替了低筋麵粉,做出來也不錯,甜一點會更好吃用料黃油40克杏仁粉35克蛋白1個代糖20克鹽1克生酮杏仁粉脆脆的做法蛋白稍微打發一下,打到有點泡沫,黃油微...
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發表於:08-11
靈感來自於意式脆餅傳統意式脆餅通常是巧克力味的然後會搭配咖啡口感是乾脆的,單吃會感覺噎我是用的黑芝麻醬做出來效果也很贊搞幾根吃吃,再喝點水,喝點茶什麼的分分鐘就有飽腹感用料杏仁...